冬天寶寶怎麼吃不怕冷？遵循3原則效果佳

天氣越來越冷， 對於耐寒力較差的寶寶們來說， 禦寒這件頭等大事除了從“穿”上解決， 還需要在“吃”上做文章。 那麼， 我們應該如何安排寶寶的冬季飲食， 讓他們安然度過寒冷的冬天呢？

中醫認為， 寶寶是“稚陽未充， 稚陰未長”， 意思就是各個臟腑都特別嬌嫩， 因此極易受到各種氣候條件的影響。 冬季是養精蓄銳的季節， 合理進補能為寶寶明年的健康打下良好基礎。 冬天裡， 軀體和精神發育緩慢的寶寶， 平時體弱多病、害怕寒冷的寶寶， 以及消化功能差、食欲不振、容易腹瀉的寶寶尤其需要進補。 冬季為寶寶安排膳食時應意以下3個基本原則：

原則一：選擇溫熱性食物， 保護腸胃

冬天是調理寶寶脾胃的好時機， 媽媽們應該注意為寶寶多選擇一些溫熱性食物， 呵護寶寶脾胃。 比如羊肉、牛肉、生薑、紅棗、桂圓、香菇、海帶、紫菜、荔枝、木耳、紅糖、枸杞子、山藥、茯苓、栗子、胡蘿蔔、紅薯、馬鈴薯等。 另外， 豆製品是冬季菜肴很好的原料， 如將豆腐乾與紅燒肉同煮， 內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等， 都是適合寶寶在冬季食用的營養佳餚。

需要提醒的是， 生冷食物容易刺激腸胃， 導致寶寶腹痛、腹瀉等， 冬天寶寶飲食要特別注意避免生冷食物。

原則二：多吃蔬菜水果， 提高抗寒能力

很多媽媽認為， 冬天氣溫較低， 寶寶們為了抵抗寒冷就要消耗更多的熱量，

寒冷氣候使人體氧化功能加快了， 維生素B1、B2代謝也明顯加快， 飲食中要注意及時補充。 維生素A能增強人體的耐寒力， 維生素C可提高人體對寒冷的適應能力， 並且對血管具有良好的保護作用。 因此， 在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物， 比如像蘋果、梨、獼猴桃、柚子、桔子等水果， 或是南瓜、紅薯、藕、冬筍、蘿蔔、青菜、大白菜、捲心菜等蔬菜。 經過低溫“考驗”後的果蔬， 含糖、維生素及鉀、鎂等無機鹽的含量都非常豐富， 可提供豐富的熱量和微量營養素。

原則三：喝粥補水，

冬季熱量散發較快， 做一些羹糊類菜肴往往能夠有效減緩熱量散發。 同時， 粥也是特別適合嬰幼兒的食物， 寶寶腸胃功能較弱， 而因為熬煮的時間長， 粥裡的營養物質可充分析出， 所以粥不僅營養豐富， 且易於消化吸收。 媽媽可以在冬天多給寶寶熬制一些營養粥。

冬天雖然排汗減少， 但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分， 來保證新陳代謝正常進行。 所以， 應給予寶寶充足的水分以保證身體的需要。 對那些年齡較大的寶寶， 父母應教他們主動喝水， 不要等到口渴了再喝。