冬天吃一些黃芪進補可以起到非常好的抗寒效果， 黃芪具有增強人體的防禦功能， 提高預防外感性疾病能力的作用。 所以， 體質虛弱易患感冒的人， 經常用黃芪煎水代茶飲， 有較好的防治作用。 如果平時體質虛弱， 容易疲勞， 常感乏力， 往往是氣虛的表現， 貧血， 則常屬氣血不足， 而脫肛、子宮下垂這些病症也常被認為是“中氣下陷”， 有這些症狀的人， 不妨常喝點黃芪枸杞茶。
推薦食療方：
1、黃芪內金粥
材料與制法：生黃芪12克， 生薏米、赤小豆各10克， 雞內金粉7克， 金橘餅1個， 糯米80克。 將生黃芪加水煮20分鐘，
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功效：黃芪能補氣固表， 斂瘡生肌。 薏米健脾滲濕， 除痹止瀉。 赤小豆能利濕退黃， 清熱解毒。 雞內金消食健脾， 能使胃液分泌量及酸度增加， 胃的運動機能增加， 排空加速。 糯米能補中益氣。
2、黃芪山地粥
材料與制法：黃芪30g， 山藥100g， 生地黃15g。 黃芪、生地黃煎水取汁， 山藥研為粉末;將前汁煮沸， 頻頻撒入山藥粉， 攪勻， 煮成粥食。
功效：本方黃芪、山藥補氣益脾， 生地黃養陰清熱;三者均能降血糖。 用於糖尿病， 氣虛陰虧， 口渴口幹， 尿頻。
3、黃芪紅棗茶
材料與制法：黃芪30克， 紅棗15克。 黃芪紅棗清洗乾淨， 紅棗去核， 加適量清水， 大火煮沸， 小火熬煮30分鐘即可。 少量多次服用。
功效：補氣益血。
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2 冬天怕冷吃什麼中藥—西洋參
冬季怕冷不妨泡一些西洋參來進補， 西洋參提高免疫力。 西洋參作為補氣保健首選藥材， 可以很好地補氣養血， 可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、對蛋白的合成起到促進作用， 器官蛋白合成等， 提高機體免疫力， 對機體的免疫力起到提高的作用， 抑制癌細胞生長， 有效抵抗癌症。
推薦食療方：
1、含化法：將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下， 使其軟化， 然後用刀將其切為薄片備用， 每次口含幾片， 每天用量2~4克。
2、沖粉法：將本品研為細粉狀， 每次5克， 用紗布或濾紙包好， 放人沸水中沖泡後代茶飲服。
3、燉服法：將原皮西洋參切片，
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4、蒸法：將西洋參研細粉狀， 每次5克加一個雞蛋蒸熟後服食。
5、煮湯法：將原皮西洋參切成薄片， 做菜湯時每次放入5克共煮， 湯、藥同食， 每日1次。
6、煮粥法：取大米50克， 煮為稀粥， 待熟後加入西洋參粉5克， 再煮一、二沸即成， 每日1次， 作早餐食。
7、泡酒法：取本品30克， 加米酒500克浸泡7日後飲服， 每日2次， 每次空腹飲20~50毫升。 酒盡再續， 至味盡後取參咀嚼服。
3 冬天怕冷吃什麼中藥—人參
人參是特別適合冬季進補的佳品， 人參中含有人參苷， 可以提高抗應激作用， 可以提高人體抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。 另外人參能增加心肌收縮力， 減慢心率， 增加心輸出量與冠脈血流量，
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推薦食療方：
1、清燉：有一古今名方叫“獨參湯”， 就是人參單獨燉服。 方法是， 取10克左右人參切成薄片， 放入盅內， 加適量開水， 蓋上蓋後， 再入鍋內開水中燉2～3小時。 要注意加添開水， 以防鍋內水幹。 “獨參湯”有益氣固脫的功效， 生命垂危病人， 可用人參大量煎湯搶救。
2、泡酒：人參酒是滋補佳品。 制法是：取人參約10克， 切成小塊或片， 放入1000克白酒中浸泡。 一般浸泡4～5周即可飲用， 每週宜振動攪拌1～2次。 每次可飲10～15毫升， 1天2～3次。 人參酒可補元氣，
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3、煲雞：宰殺老母雞1只， 去內臟洗淨。 將人參5～10克， 陳皮10克， 砂仁5克放入雞腹腔內， 用線紮好， 盛砂鍋內， 加水適量， 用文火慢煲至肉熟湯濃， 飲湯食肉。 對久病虛損、產後氣血不足、各類貧血症以及某些造血機能不足的血液病都有良好的治療效果。
12 4 冬天怕冷吃什麼中藥—當歸
對於一些冬天容易手腳冰涼的人來說， 當歸是再合適不過的滋補中藥了， 很多人感到手腳冰涼， 這是因為陽氣不足， 血脈不暢通， 血液無法輸送到四肢末端， 那麼， 我們可以用10克當歸配上250克羊肉， 再加上10克熟地、六七片生薑熬成湯， 有很好的養血溫陽的作用， 喝了這個湯， 手腳很快就會暖和起來。
推薦食療方：
1、歸參燉豬心
材料： 當歸10克、黨參30克、生薑3片、豬心1個、調味品適量。
做法：將當歸、黨參布包，豬心去脂洗淨，加清水適量，同燉至豬心爛熟後，去藥包，加食鹽，味精適量服食，2日1劑。
功效：溫心助陽，活血通絡。適用於冠心病，心絞痛，胸痛徹背，背痛徹心，胸悶氣短，心悸汗出，畏寒、肢冷者。
2、歸參鱔魚湯
材料：當歸、黨參各15克、黃鱔500克、調味品適量。
做法：鱔魚去頭骨雜尾，切絲;歸參布包，同放鍋中，加蔥、薑、料酒、食醋及清水適量，武火燒沸後，轉文火燉1小時，去藥袋，調入食鹽，味精適量服食，每日1劑。
功效：益氣養血。適用於氣血兩虛所致的心悸氣短，頭目暈眩，神疲乏力，面色少華等。
3、歸芪羊肉湯
材料：當歸、黃芪各60克、羊肉500克、調味品適量。
做法：將羊肉洗淨，切塊，當歸、黃芪布包，加水同燉至羊肉熟後，去藥包，調入食鹽，味精適量服食，每日1劑。
功效：益氣養血，適用於各種貧血的食療。
5 冬天怕冷吃什麼中藥—枸杞子
冬天食用枸杞子可以起到扶正固本和扶正怯邪的功效，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。冬季食用枸杞可以配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。
推薦食療方：
1、枸杞桂圓雞蛋湯
做法：雞蛋1只，枸杞子10克，桂圓肉10克，冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗淨，一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌後成倒入枸杞桂圓湯中，調入適量冰糖即可食用。
功效：具有補腎益氣、滋陰養血的功效。適用於虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等症。
2、地骨皮粥
做法：地骨皮30克(鮮者50克)、粳米60克、冰糖適量。將地骨皮洗淨煎湯，去渣留汁。粳米洗淨，加入藥汁和適量水，用小火熬煮成粥，調入冰糖即成。
功效：具有養陰清熱的功效，適合用於五心煩熱、肺熱咳嗽等症狀。
3、銀耳枸杞湯
做法：銀耳30克，枸杞子15克，冰糖適量。將銀耳泡發，切細，與枸杞子一同入鍋，加適量水，小火熬煮約1小時至銀耳熟爛，調入冰糖即成。
功效：具有滋補肝腎、養陰潤肺的功效。適用於乾咳無痰、失眠、健忘等人群服用。
6 冬天怕冷吃什麼中藥—阿膠
對於一些冬天容易怕冷的人來說，堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸的作用。長期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。另外阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養皮膚，美容養顏之佳品。
推薦食療方：
1、阿膠黃酒
做法：阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙。
功效：此法適用於一般血虛症。
2、芝麻、核桃阿膠膏
做法：阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
3、人參、桂圓阿膠膏
做法：阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。
功效：適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。
4、蜂蜜雞蛋阿膠膏
做法：將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次。
功效：對於虛疲咳嗽症療效較好。
12 手腳很快就會暖和起來。
推薦食療方：
1、歸參燉豬心
材料： 當歸10克、黨參30克、生薑3片、豬心1個、調味品適量。
做法：將當歸、黨參布包，豬心去脂洗淨，加清水適量，同燉至豬心爛熟後，去藥包，加食鹽，味精適量服食，2日1劑。
功效：溫心助陽，活血通絡。適用於冠心病，心絞痛，胸痛徹背，背痛徹心，胸悶氣短，心悸汗出，畏寒、肢冷者。
2、歸參鱔魚湯
材料：當歸、黨參各15克、黃鱔500克、調味品適量。
做法：鱔魚去頭骨雜尾，切絲;歸參布包，同放鍋中，加蔥、薑、料酒、食醋及清水適量，武火燒沸後，轉文火燉1小時，去藥袋，調入食鹽，味精適量服食，每日1劑。
功效：益氣養血。適用於氣血兩虛所致的心悸氣短，頭目暈眩，神疲乏力，面色少華等。
3、歸芪羊肉湯
材料：當歸、黃芪各60克、羊肉500克、調味品適量。
做法：將羊肉洗淨，切塊，當歸、黃芪布包，加水同燉至羊肉熟後，去藥包，調入食鹽，味精適量服食，每日1劑。
功效：益氣養血，適用於各種貧血的食療。
5 冬天怕冷吃什麼中藥—枸杞子
冬天食用枸杞子可以起到扶正固本和扶正怯邪的功效，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。冬季食用枸杞可以配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。
推薦食療方：
1、枸杞桂圓雞蛋湯
做法：雞蛋1只，枸杞子10克，桂圓肉10克，冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗淨，一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌後成倒入枸杞桂圓湯中，調入適量冰糖即可食用。
功效：具有補腎益氣、滋陰養血的功效。適用於虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等症。
2、地骨皮粥
做法：地骨皮30克(鮮者50克)、粳米60克、冰糖適量。將地骨皮洗淨煎湯，去渣留汁。粳米洗淨，加入藥汁和適量水，用小火熬煮成粥，調入冰糖即成。
功效：具有養陰清熱的功效，適合用於五心煩熱、肺熱咳嗽等症狀。
3、銀耳枸杞湯
做法：銀耳30克，枸杞子15克，冰糖適量。將銀耳泡發，切細，與枸杞子一同入鍋，加適量水，小火熬煮約1小時至銀耳熟爛，調入冰糖即成。
功效：具有滋補肝腎、養陰潤肺的功效。適用於乾咳無痰、失眠、健忘等人群服用。
6 冬天怕冷吃什麼中藥—阿膠
對於一些冬天容易怕冷的人來說，堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸的作用。長期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。另外阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養皮膚，美容養顏之佳品。
推薦食療方：
1、阿膠黃酒
做法：阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙。
功效：此法適用於一般血虛症。
2、芝麻、核桃阿膠膏
做法：阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
3、人參、桂圓阿膠膏
做法：阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。
功效：適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。
4、蜂蜜雞蛋阿膠膏
做法：將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次。
功效：對於虛疲咳嗽症療效較好。
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