冬天乾燥的季節, 不妨給孩子煮一碗美味營養的粥!粥裡既有主食又可以摻加各種肉類和蔬菜, 味道鮮美, 絕對是給孩子秋冬滋補養身的最好選擇, 既好消化吸收、驅寒暖身, 又能起到滋補水潤的功效。
棗泥粥
材料
A.大米、小米各15克→加水浸泡1小時
B.大棗3個→泡軟去皮、去核搗成泥
做法
鍋加水煮開→放入A煮20分鐘→放入B熬熟
功效
紅棗和小米營養價值都很高, 熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦, 特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。
適合9個月以上寶寶
雞心菠菜粥
材料
A.大米30克→泡水30分鐘
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B.雞心10克→雞心清洗乾淨→去掉外層的脂肪加入薑片、適量冷水煮熟切碎
C.菠菜20克→焯水切碎(菠菜要焯水去掉草酸)
做法
鍋加水煮開→放入A煮30分鐘→放入B、C煮5分鐘
功效
大米:富含碳水化合物、富含錳
雞心:含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等營養物質。
有補鐵補血、促進生長、發育、增強免疫力的功效。
適合10個月以上寶寶
山藥瘦肉粥
材料
A.大米50克→加水浸泡1小時
B.山藥50克→去皮切小塊
C.豬肉20克→去皮
做法
鍋加水煮開→放入A煮20分鐘→放入B、C熬熟加鹽調味
功效
滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉, 非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用, 也是一款非常有效的秋季腹瀉食補方子。
適合1歲以上寶寶