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冬天裡能夠驅寒保暖的飲品介紹

冬天裡能夠驅寒保暖的飲品介紹:

薑茶飲

(組成)綠茶3克, 乾薑絲3克。

(制法)將上二味, 置於杯中, 沸水泡燜10分鐘待飲。

(食法)代茶頻飲, 不拘次數。

(按語)姜茶飲溫中散寒, 和胃止嘔。 主治胃寒嘔吐。 脾胃素寒, 又因感受寒邪或生冷不節, 以寒病寒, 胃寒加重, 致使嘔吐暴作, 遇寒加重, 吐出清水或食物, 無腐臭味。 乾薑味辛大熱, 功專溫中散寒, 寒祛則胃和吐止。 綠茶徽寒, 佐乾薑以防燥熱之弊。 故歷代醫家對薑茶飲治胃寒嘔吐均甚為推崇。

生薑飴糖飲與薑茶飲均治嘔吐。 但生薑辛溫善於走表, 千姜辛熱偏於走裡。 故前者以治外寒客胃嘔吐為主,

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後者以治脾胃素寒嘔吐為主。 臨證當注意區別。

白囊互粥

(組成)白扁豆60克, 粳米100克。

(制法)白扁豆和粳米入鍋, 加清水500毫升, 煮粥待食。

(食法)冷頻飲, 不拘次數。

(按語)白扁豆粥清暑化濕, 和胃止嘔。 主治暑濕嘔吐。 署濕幹胃, 則嘔吐暴作, 胸脘脹悶, 汗出口不渴。 白扁豆清暑化濕, 健脾胃, 和中下氣, 與粳米為粥, 治療脾虛暑濕嘔吐有一定療效。

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