冬季水果首推梨
梨是冬季水果中的首選, 它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵及多種維生素, 有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能, 最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。 尤其能緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症。 同時梨含有豐富的糖分和維生素, 有保肝和幫助消化的作用。
推薦:清甜梨粥
材料:梨10個、粳米100克、冰糖。
製作方法:
1、首先將刺梨洗淨搗爛留汁。
2、然後把粳米洗淨。
3、接著把粳米與刺梨一同放進鍋中煮成粥。
4、最後加入冰糖, 等冰糖融化後即可。
冬季要多吃生津止渴、潤喉去燥的水果
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冬季應多吃一些具有生津止渴、潤喉去燥作用的水果。 除了梨之外, 這些水果也可以考慮:
1.柳丁
柳丁含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等, 具有生津止渴、行氣化痰, 健脾溫胃, 解油膩、消積食, 清腸通便等作用。
2.蘋果
蘋果富含糖類和鉀鹽, 具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效, 能促進胃腸蠕動, 助消化, 並能保持血糖的穩定。
3.柚子
柚子不僅能理氣化痰、潤肺通便, 還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣、磷等營養成分, 有助於人體保健和疾病預防。 柚子中含有的柚皮苷, 能使血液黏稠度降低。
水果應該安排在兩餐之間來吃
有的媽媽喜歡從早餐開始, 就在餐桌上擺放一些水果, 以供寶寶在餐前或餐後食用。
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