兒童怎樣才能吃的健康又安全呢?
冬季是兒童發病率較高的季節。
有關資料顯示,
冬季兒童體內缺乏維生素是患病的一大誘因。
如補充食用含維生素A的食品,
可使兒童相關疾病發病率降低75%,
不僅具有防治眼乾燥病、夜盲症的作用,
同時還能增強抵抗力,
減少感冒、凍瘡等冬季常見病、多發病的發生。
據專家稱,
兒童在冬季應適量吃些硬殼類食品,
如核桃、小核桃、栗子和松子仁等,
有益智健腦的作用。
容易感冒、咳嗽的兒童,
可用黃芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥,
有補氣益肺的作用。
厭食的兒童,
可用山藥、粳米等熬粥,