柳橙汁(適合6個月以上的寶寶)
創意媽媽:mytrend
材料:新鮮柳橙1個(約150克)。
做法:
1.將柳橙對半切開,
然後擠汁。
2.加入3倍的溫開水,
將果汁稀釋後即可。
營養小提示:此汁中含有豐富的維生素C,
能夠增強寶寶的抵抗力,
而且維生素C還可以緩解由於寒冷帶來的疲倦,
促進血液迴圈。
清蒸西蘭花(適合2歲以上的寶寶)
創意媽媽:supperwoman
材料:西蘭花100克、牛奶60毫升、鹽1 克。
做法:
1.西蘭花洗淨後,
切成小塊,
用沸水焯一下,
放入蒸盤中,
中火清蒸至柔軟,
起盤。
2.牛奶用微波爐加熱,
在牛奶中加入一點點鹽,
攪勻後倒在蒸好的西蘭花上即可。
營養小提示:此菜含有豐富的維生素A,
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鮮蘑蒸蛋(適合1歲以上的寶寶)
創意媽媽:功夫坊
材料:鮮蘑50克、雞蛋2個、鹽1克。
做法:
1.鮮蘑洗淨,
切成小碎末。
2.雞蛋打散,
加入適量水或鮮湯,
然後再加入鮮蘑末和鹽,
攪拌均勻後上鍋蒸熟即可。
營養小提示:菌菇類食品,
不僅味道鮮美,
而且所含蛋白質也比一般蔬菜要高,
人體必需的氨基酸比例合適,
還有多種微量元素。
這些物質有助於增強寶寶的抵抗力,
而且,
蛋白質還有讓身體暖和的作用。
蝦仁蛋餃(適合1歲以上的寶寶)
創意媽媽:山羊座
材料:新鮮的蝦仁100克、雞蛋2個、菠菜50 克、鹽1克。
做法:
1.新鮮的蝦仁洗淨後,
加入鹽、薑、蔥、料酒等作料,放入蒸鍋內蒸15分鐘後待用。
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2.菠菜擇洗乾淨後, 去蒂, 切成小段。
3.雞蛋打開盛在小碗中調勻, 將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁, 然後把雞蛋對折成半月形, 翻面煎一下取出待用。
4.鍋中倒入適量水, 水開後, 加入菠菜和蛋餃, 稍加煮沸即可。
營養小提示:蝦仁和雞蛋都含有優質蛋白質, 蝦仁同時還含有大量的礦物質, 容易消化吸收。
魚泥豆腐羹(適合1歲以上的寶寶)
創意媽媽:超級Q
材料:剔除骨刺的鮁魚肉100克、雞蛋2個、菠菜50克、鹽1克、蔥花適量。
做法:
1.將魚肉洗淨後,
搗爛成魚泥。
2.將嫩豆腐沖洗後切成小塊。
3.鍋中倒入適量水,
水燒開後加入鹽,
放入切成小塊的嫩豆腐,
煮沸後加入魚泥,
最後再加入蔥花,
滴一兩滴香油即可。
營養小提示:魚肉和豆腐同樣都是高蛋白食品,