冬天不僅氣溫低,
寶寶容易患感冒,
同時也是各種傳染病的多發期。
這期間,
聰明媽媽需要瞭解冬季飲食的基本原則,
從飲食著手,
增強寶寶的身體抗寒和抗病力。
一、母乳輔食缺一不可 母乳可滿足4~6個月嬰兒所需要的所有營養素,
然而4~6個月以後,
應合理添加輔食,
遵循由少到多、由稀到稠、由細到粗、由一種到多種的原則,
如蛋黃、米粥、面片、肉末、肝泥等。
要根據寶寶的消化能力逐漸安排,
切忌貪多。
二、主食為主適當零食 寶寶一般在周歲左右斷奶, 此時主食固然很重要, 但零食也不可忽視, 一味亂給或一點也不給都不是明智之舉。
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不過,
要注意零食的品種選擇以及量的掌握與安排。
例如:上午給予少量高熱量食品如小塊蛋糕或2~3塊餅乾,
下午吃少量水果。
晚餐後不給零食但可在睡前喝一杯牛奶。
三、水果蔬菜兩者兼施 有些家長認為水果營養比蔬菜豐富,
其實,
水果與蔬菜各有所長,
營養差異甚大。
總的來說,
蔬菜比起水果來對寶寶的發育更為重要。
當然,
水果也有蔬菜所沒有的保健優勢,
故兩者應兼顧,
互相補充,
不可偏頗,
更不能互相取代。
四、適當硬食有益牙齒 嬰兒出生後數月,
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五、葷食素食雙管齊下 通常人們把動物性食物稱為葷食,
葷食雖然營養豐富,
口感也好,
但脂肪含量高,
應限制,
不能多吃。
家長在給寶寶配餐時,
應做到肉、菜各半,
葷素搭配。
如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸子等。
六、進食飲水並駕齊驅 孩子年齡越小, 對水的需求相對越多。 因此在每餐之間, 應給孩子一定量的水喝。 給水時注意不要給孩子茶水、咖啡、可樂等, 而以白開水、礦泉水為宜。
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七、注意兒童情緒調整飲食結構 兒童的情緒與飲食有著密切的關係,
不健康情緒和行為的產生與食物結構的不合理,
會直接影響兒童的生長發育。
如吃甜食過多者易動、愛哭、好發脾氣;飲果汁過多者易怒甚至好打架;吃鹽過多者反應遲鈍、貪睡;缺乏某種維生素者易孤僻、抑鬱、表情淡漠;缺鈣者手腳易抽動、夜間磨牙;缺鋅者易精神渙散、注意力不集中;缺鐵者記憶力差、思維遲鈍等等。
八、寶寶冬天的戶外活動相對較少,
接受室外陽光照射時間也短,
很容易出現維生素D缺乏。
這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D,
每週2~3次,
每次400單位。
九、有醫學研究表明, 如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺, 要幫助寶寶抵禦寒冷,
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總之, 不論是在什麼季節, 寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化。 媽媽在給寶寶一天的飲食中糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、乳類製品和豆製品組, 這五類食品組都必不可少。 家長要注意觀察, 及時根據寶寶的情況調整食物結構, 可使上述不良情緒減輕或不藥而愈。