冬季寶寶如何進補，寶寶進補食療方推薦

冬天來臨， 氣溫偏低， 是進補的最佳時期。 冬季進補， 可以增強身體抵抗力， 為抵禦即將到來的寒冷天氣做好充分準備。 媽媽們應該抓住這個黃金時期， 為寶寶準備美味的進補餐， 以增強寶寶的抗寒能力。

1. 兒童脾胃稚嫩， 冬季應該做到飲食有節， 保證一日三餐正常進食， 少吃油膩、不好消化的油煎食品， 而要以糧食、蔬菜為主， 適量添加肉食。

2. 注意給寶寶補充抗寒食物。 冬季寒冷， 為增強孩子的禦寒能力， 需要多選用一些高蛋白、高熱量的食物， 如牛羊肉、土雞、魚、蛋類、奶、豆製品， 還可多增加些湯菜和燴飯，

3. 適當增加菌藻類食物的攝入， 如香菇、猴頭、銀耳及水產品， 這些物質有助於增加寶寶抵抗力， 對增強身體全面素質亦頗有益。

4. 多吃富含維生素的食物。 冬季， 寶寶容易患呼吸道感染等疾病， 只有攝入足夠的維生素， 才能有效增強身體免疫力。 冬季時令蔬菜如大白菜、蘿蔔、豆芽、菠菜、生菜等， 維生素含量都比較豐富。 家長可以合理搭配， 經常變換花色品種， 讓孩子各方面的營養素都充足。

5. 不要忽視黃綠色蔬菜。 冬天綠葉蔬菜較少， 更應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜， 如胡蘿蔔、油菜、菠菜及綠豆芽等， 避免寶寶發生維生素A、維生素B2缺乏症。

6. 注意補充水分， 多吃潤燥食物。 冬季氣候乾燥， 可以讓寶寶多吃些潤燥食品。

7. 注意補充膳食纖維。 膳食纖維能調節食物的吸收和排泄， 保持大便通暢， 這對體內毒素的排出十分有利。 冬季， 兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物， 比如玉米、甜薯、高梁等粗糧， 黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

感冒寶寶：對於容易感冒、咳嗽的寶寶， 可以用黃芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥， 有補氣益肺的作用；

厭食寶寶：對於厭食的寶寶， 可用山藥、粳米等熬粥， 有健脾開胃的作用；

健腎寶寶：冬季宜養腎， 寶寶食用鴿子粥、蝦米有強身健腎的作用；

益智寶寶：寶寶在冬季適量吃些硬殼類食品， 如胡桃、小核桃、栗子和松子仁， 有益智健腦的作用。

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粟子雞煲， 有禦寒進補、活絡氣血的功效， 是寶寶“補冬”不錯的選擇。 栗子富含澱粉和蛋白質， 還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素， 特別是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高， 有補脾健腎的功效， 而脾健則更有利於寶寶對雞肉營養成分的吸收。

提醒：寶寶進補是好事， 但是父母要小心寶寶進補後出現上火流鼻血、大便幹、口舌乾燥等症狀， 別忘了給寶寶健康去火， 寶寶才能更健康茁壯的成長。