寒冷的冬季， 對於坐月子的產婦來說是一大考驗， 在冬季怎麼坐月子才會更舒坦一些呢?我們可從飲食上出發， 在冬季坐月子吃以下幾款美食， 有助於你禦寒。
冬季食譜一：阿膠豬肉煲
阿膠豬肉煲
原料：瘦豬肉、阿膠、蔥薑、蒜等調料。
做法：
1、豬肉洗淨， 切成小塊。
2、鍋內水煮沸， 放入肉塊焯一下備用。
3、豬肉放煲內文火燉熟， 放入阿膠燉化， 調味即可。
補身禦寒小貼士：
阿膠：阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成， 並能促進鈣質吸收， 對產婦補血補鈣有較好效果。
豬肉：瘦肉能提供豐富的優質蛋白質， 這些食物所含的蛋白質，
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冬季食譜二：當歸生薑羊肉煲
原料：羊肉、當歸、生薑、鹽、料酒、醬油、味精。
做法：
1、把當歸洗淨， 切成片。
2、把羊肉剔除筋膜， 放入沸水中焯去血水， 過清水洗淨， 斬成小塊。
3、將煲內放入適量清水煮沸， 加入當歸、羊肉塊、料酒， 蓋好蓋子用文火煲3-4小時後， 放鹽、味精等調味， 即可食用。
補身禦寒小貼士：
羊肉：羊肉既能禦風寒， 又可補身體， 開胃健脾， 對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果， 最適宜於冬季食用， 故被稱為“冬令補品”。
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當歸：當歸有補氣養血， 溫中暖腎的作用， 適於新媽媽產後虛弱， 腹痛。 還可治療血虛乳少等症狀。
生薑：生薑性味辛、溫， 有暖胃、發汗、止嘔、解毒等作用， 可治療外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐， 也可增進血液迴圈， 驅散寒邪。
冬季食譜三：核桃蓮藕煲
核桃蓮藕煲
原料：桃仁10g， 蓮藕250g。
做法：
1、蓮藕洗淨切片， 桃仁去皮， 打碎。
2、將碎桃仁， 蓮藕放入鍋中， 加水煮沸。
3、酌加適量紅糖或食鹽調味即可。
補身禦寒小貼士：
核桃：它含有40%-50%的脂肪， 其中多數為不飽和脂肪酸， 具有降低膽固醇， 防止動脈硬化及高血壓的功效。 核桃仁中還富含磷脂和維生素E， 具有增強細胞活性， 促進造血功能， 增進食欲的功效。 這些都對提高身體健康， 抵禦寒冷大有益處。
蓮藕：蓮藕含豐富的鐵質，
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冬季食譜四：藕節黃芪豬肉煲
原料：藕節30g、蓮子15g、黃芪30g、豬肉100g、山藥30g、黨參30g。
做法：
1、豬肉洗淨， 切小塊。
2、將藕節、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗淨， 同豬肉一起放入煲中， 燉至肉熟爛即可。
