冬季月子食譜：2款美味食療湯

媽媽生完寶寶後身體虛弱， 同時還氣血兩虧， 正是需要大力進補的時候。 另外， 寶寶吃的母乳， 也是媽媽的營養精華， 所以， 產後媽媽需要吃很多有營養的食物， 比如肉、蛋、魚、豆類和多種新鮮蔬菜。 只要喜歡吃， 都可以吃。 胃口好， 身體自然好， 奶水自然很充足。

眾所周知,湯是我們所吃的各種食物中最富有營養有最易於消化的品種之一.故產後一定要多喝點湯,特別是下面我們為您推薦的2款美味滋補湯。

降低膽固醇的黃花肉片湯

黃花菜不僅營養豐富， 且可降低血中膽固醇， 尤宜於有血管動脈硬化的媽媽食用。

原料：黃花菜25克， 瘦豬肉100克， 豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量。

製作方法：

1、將黃花菜用冷水泡發， 摘去蒂， 洗淨， 擠去水， 切成寸段， 豬肉洗淨切成薄片， 抓上水澱粉;蔥切成寸段放入盛湯碗內。

2、 鍋內放豬油燒熱， 將肉片倒人鍋內， 迅速劃開， 炒至肉變色即出鍋。

3、炒鍋洗淨放回火上， 加豬油燒至六成熱， 放入清湯， 加精鹽， 將黃花菜下鍋煮， 待湯開後放肉片， 並放味精， 淋香油少許， 盛入湯碗內。 >>>>小編推薦：產婦冬季坐月子食譜

健脾利濕的雞仁冬瓜湯

這款湯可以消除產後媽媽身體浮腫， 更能補中益氣。

原料：黨參10克、雞肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精鹽4克、薑片6克、蔥10克。

製作方法：1、將黨參去淨灰渣， 烘乾研製成末。

2、苡仁去殼， 洗淨。

3、雞肉宰成條塊。

4、同時放入鍋中加適量水小火慢燉。

產後媽媽飲食應該豐富多樣。 但有的媽媽被灌輸了一些不正確的傳統思想， 不敢吃這不敢吃那， 飲食單調無味。 結果， 貧血、維生素缺乏和營養不良的小病徵就找上了媽媽們。 營養不足， 身體康復慢， 奶水少， 就會影響寶寶健康成長。 >>>推薦月子食譜：蛋品類共四種（圖文）