月子期合理飲食很重要， 因為分娩時耗費太多的精氣， 想補回來就得補對東西， 因此月子期的呵護和調理格外引起注意， 特別是月子餐， 如何能又好吃又營養呢?是不簡單的。
禁寒涼
冬天坐月子時期的飲食， 媽媽們記住一點， 就是要“禁寒涼”。 坐月子， 產婦應吃些營養高、熱量高且易消化的食物。 同時要多喝水， 以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。
產後多虛多瘀， 應禁食生冷、寒涼之品。 這些食物會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。 所以蔥、薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食， 以免引起便秘、痔瘡等不適。
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在冬天， 媽媽們大的疑惑就是：能不能吃水果?可是這樣直接吃水果又很冷， 該如何是好。
在月子期， 水果是必不可少的營養品。 水果不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素， 還可以促進食欲， 幫助消化及排便， 防止產後便秘的發生。 當然， 一些體質虛寒的新媽媽， 在冬天吃水果可能會引起腸胃不適， 此時， 可以將這些水果切塊後， 用水稍煮一下， 連渣帶水一起吃， 就不寒涼了。
勤補鈣
在冬季， 坐月子的媽媽們還要記住一點就是要勤補鈣。
媽媽們剛生完小寶寶， 體內鈣的流失量較大。 加上天氣寒冷， 在冬季坐月子不可能開窗曬太陽， 不利於鈣的合成和利用。 如果媽媽體內缺鈣嚴重容易導致骨密度降低、出現骨質疏鬆的症狀，
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所以， 建議產後媽媽每天適宜鈣攝入量為1200毫克， 而食療是最安全可靠的方法。 另外， 產後繼續補充一些高鈣的孕產婦奶粉也不失為一種好辦法。
月子裡膳食營養的特點：
1、主食量要增加：
2、多吃蔬菜和水果：
3、多吃豆製品、多喝奶：以保證鈣的攝入量。
4、多喝湯， 以保證泌乳。 如豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、烏雞湯。
要滿足月子裡產婦營養的需求量， 飲食方法是很重要的， 一般要注意以下幾點：
1、少食多餐：由於產婦剛生完寶寶， 胃腸功能減弱， 蠕動減慢， 如果一次進食過多會增加胃腸負擔， 從而減弱胃腸道功能。
2、幹稀搭配：食物中的湯汁既有營養，
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3、葷素搭配：從營養的角度來看， 不同的食物所含營養成分的種類和數量都是不同的， 人體需要的營養又是多方面的， 為了避免偏食， 要注意葷素搭配。
冬季坐月子吃什麼最滋補?
一：雞蛋
雞蛋的營養價值很高， 含蛋白質豐富且利用率最高， 還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D等， 脂肪極易被人體消化吸收， 並且卵磷脂和卵黃素在維護神經系統的健康中發揮重要作用。 因此， 產婦多吃雞蛋， 有助於體力的恢復和嬰兒的生長發育。
小貼士：雞蛋的吃法可採用多種形式， 如蒸蛋、水煮蛋等， 每日以2-3個為宜， 一次吃得太多胃腸吸收不了， 多了不但浪費，
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二：牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質和鈣、磷及維生素D等， 是補充體內鈣質的好食品， 且容易被人體吸收利用， 對產婦健康的恢復及乳汁分泌很有好處。
小貼士：產婦可根據自己的飲食習慣， 每日堅持喝500克牛奶， 這樣既可使母親的身體恢復， 還可以增加奶水， 使寶寶吃飽吃好， 同時還可以使產婦的皮膚細緻、光滑， 增加魅力。
三：小米
小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。 與大米相比， 小米中鐵、維生素B1和B2要高出一倍至數倍， 纖維素也高出2倍以上， 產婦適量進食小米粥有助於體力的恢復。
小貼士：媽咪可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。 但米粥也不是營養全面的食物， 因此要注意與其他米麵調劑食用，
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四：芝麻
芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E等營養素， 並且黑芝麻又明顯高於白芝麻。 在製作產婦食品時， 使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養品質。
五：魚類
魚營養豐富， 通脈催乳， 味道鮮美。 其中鯽魚和鯉魚是首選， 可清蒸、紅燒或燉湯， 湯肉一起吃。
六：蔬菜水果
蔬菜水果含有豐富的維生素C和各種礦物質， 有助於消化和排泄， 增進食欲。 媽咪各類水果都可以吃， 但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復， 不要吃得過多。 冬天如果水果太冷， 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
小貼士：最適合哺乳期媽媽吃的水果應該是中性水果了， 如葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗、等屬於中性的水果。涼性水果和含有刺激性的水果可能會導致你的寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等。
七：湯品
麵湯最適宜產婦食用，既可下掛麵，又可做薄面片、細麵條湯，營養較全面。在湯中加上1-2個雞蛋和適量番茄，既富有營養且易消化，又利於產婦補養。實踐證明，湯品對產後身體的恢復是有很大好處的。同時，有些湯品還有利於乳汁的分泌，如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等，也應多吃。
易學的冬日月子餐
1、開胃滋補山藥紅棗排骨湯
食材準備：
排骨250克、山藥250克、胡蘿蔔50克、紅棗6顆、生薑2片、鹽適量。
烹飪步驟：
1、排骨剁成小塊洗乾淨，山藥、胡蘿蔔去皮切成滾刀塊，紅棗提前用溫水浸泡取核。
2、排骨和山藥分別氽水撈出。
3、鍋中加入清水燒開，先放入排骨、薑片煮30分鐘。
4、轉小火熬煮，如果想吃酥爛的排骨，則多熬15分鐘後加入山藥、紅棗。
5、待排骨山藥紅棗同煮10分鐘後加入鹽調味，再煮5分鐘即可。
健康提示：
山藥紅棗排骨湯能改善孕婦脾胃虛弱、食欲不好等症狀。山藥性平味甘，含有澱粉、維生素C等成分，具有清虛熱、固腸胃的作用。紅棗含有蛋白質、糖類、維生素、有機酸等營養成分，可健脾胃。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為哺乳的媽媽提供鈣質。
2、潤膚養顏松子仁粥
食材準備：
松子仁30克、粳米80克、薏米20克、精鹽少許。
烹飪步驟：
1、粳米提前兩小時用溫水浸泡。
2、將松子仁打破，取顏色白的洗淨瀝幹水，搗成泥待用。
3、鍋中加清水適量，放入松子膏及粳米，用大火煮。
4、燒開後改用中小火煮至米爛汁粘，加入少許鹽調味，即可食用。
健康提示：
松子仁粥有滑腸通便的功效，對女性產後便秘有很大益處。松子仁營養豐富，防衰抗老，強健身體，對新媽媽的潤膚養顏，皆有良好的促進作用。
3、瘦身養神麻油雞
食材準備：
老母雞半隻(脫毛去內臟後約300克)、米酒水300毫升、純麻油30毫升、老薑30克。
烹飪步驟：
1、老母雞去內臟及雞頭、雞爪，用米酒洗淨，剁成塊狀。
2、老薑洗乾淨，連皮一起切成薄片。
3、將麻油倒入鍋內，用大火燒熱。
4、老薑片放入油鍋，轉小火，爆香至薑片的兩面均呈褐色，但不焦黑。
5、轉大火，將雞塊放入鍋中炒至七分熟。
6、將已經備好的米酒由鍋的四周往中間淋，全部倒入後，蓋鍋開煮。
7、酒水燒滾後即轉為小火，再煮上30-40分鐘即可食用。
健康提示：
純天然的麻油有潤腸通便之功效，對調理產婦產後便秘以及血氣兩虛的身體有益。而雞肉中蛋白質的含量很高，並且很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。經常食用麻油雞對產後畏寒怕冷、腰膝酸軟、貧血虛弱等有很好的食療作用。
如葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗、等屬於中性的水果。涼性水果和含有刺激性的水果可能會導致你的寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等。七：湯品
麵湯最適宜產婦食用，既可下掛麵，又可做薄面片、細麵條湯，營養較全面。在湯中加上1-2個雞蛋和適量番茄，既富有營養且易消化，又利於產婦補養。實踐證明，湯品對產後身體的恢復是有很大好處的。同時，有些湯品還有利於乳汁的分泌，如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等，也應多吃。
易學的冬日月子餐
1、開胃滋補山藥紅棗排骨湯
食材準備：
排骨250克、山藥250克、胡蘿蔔50克、紅棗6顆、生薑2片、鹽適量。
烹飪步驟：
1、排骨剁成小塊洗乾淨，山藥、胡蘿蔔去皮切成滾刀塊，紅棗提前用溫水浸泡取核。
2、排骨和山藥分別氽水撈出。
3、鍋中加入清水燒開，先放入排骨、薑片煮30分鐘。
4、轉小火熬煮，如果想吃酥爛的排骨，則多熬15分鐘後加入山藥、紅棗。
5、待排骨山藥紅棗同煮10分鐘後加入鹽調味，再煮5分鐘即可。
健康提示：
山藥紅棗排骨湯能改善孕婦脾胃虛弱、食欲不好等症狀。山藥性平味甘，含有澱粉、維生素C等成分，具有清虛熱、固腸胃的作用。紅棗含有蛋白質、糖類、維生素、有機酸等營養成分，可健脾胃。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為哺乳的媽媽提供鈣質。
2、潤膚養顏松子仁粥
食材準備：
松子仁30克、粳米80克、薏米20克、精鹽少許。
烹飪步驟：
1、粳米提前兩小時用溫水浸泡。
2、將松子仁打破，取顏色白的洗淨瀝幹水，搗成泥待用。
3、鍋中加清水適量，放入松子膏及粳米，用大火煮。
4、燒開後改用中小火煮至米爛汁粘，加入少許鹽調味，即可食用。
健康提示：
松子仁粥有滑腸通便的功效，對女性產後便秘有很大益處。松子仁營養豐富，防衰抗老，強健身體，對新媽媽的潤膚養顏，皆有良好的促進作用。
3、瘦身養神麻油雞
食材準備：
老母雞半隻(脫毛去內臟後約300克)、米酒水300毫升、純麻油30毫升、老薑30克。
烹飪步驟：
1、老母雞去內臟及雞頭、雞爪，用米酒洗淨，剁成塊狀。
2、老薑洗乾淨，連皮一起切成薄片。
3、將麻油倒入鍋內，用大火燒熱。
4、老薑片放入油鍋，轉小火，爆香至薑片的兩面均呈褐色，但不焦黑。
5、轉大火，將雞塊放入鍋中炒至七分熟。
6、將已經備好的米酒由鍋的四周往中間淋，全部倒入後，蓋鍋開煮。
7、酒水燒滾後即轉為小火，再煮上30-40分鐘即可食用。
健康提示：
純天然的麻油有潤腸通便之功效，對調理產婦產後便秘以及血氣兩虛的身體有益。而雞肉中蛋白質的含量很高，並且很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。經常食用麻油雞對產後畏寒怕冷、腰膝酸軟、貧血虛弱等有很好的食療作用。
