冬日天寒,不少親們為了抵禦寒冷,食量也逐漸變得大起來.冬季飲食,暖暖的一碗粥不僅能讓你變得暖和,也能有效緩解饑餓感,同時還具備減肥養生的功效.這個冬天,減肥養生“粥”攻略來了.
山藥紅棗粥
材料:山藥100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄乾20克.
做法:
1、先將白扁豆紅棗浸泡,然後將白扁豆的表皮剝去,紅棗去核,山藥切成丁.
2、將白扁豆和山藥、蓮子一起放在砂鍋裡煮,直到煮得酥軟.
3、將山楂條,葡萄乾加在裡面煮3分鐘即可.
養生減肥功效:這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時補血.當然更有減肥的效果,對運化功能較弱,脾胃虛弱的人群,這款粥最適合不過了,幫助改善人體正常的運化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排除體外.另外這款粥酸甜適口,營養也豐富,適合各類人群,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用.
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紅豆百合銀耳粥
材料:大米100克,紅豆50克,紅棗5顆,泡發銀耳一朵,百合少許.
做法:
1、紅棗去核,銀耳摘掉根部黃色物質,幹百合泡發,鮮百合剝片.
2、同時放在砂鍋裡,大米煮軟,即可.
3、鮮百合需要在粥快好時加入,煮2分鐘即可.
養生減肥功效:這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆,補血養顏的紅棗,潤肺美膚的銀耳及百合.紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的聖品,銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚.所以,這樣一款粥,對於愛美的女性實在必不可少.
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紫米桂花粥
材料:紫薯100克,糙米、紫米、薏米各20克,紅棗幾顆,糖、桂花少許.
做法:
1、先將薏米紫米淘洗乾淨用涼水泡好2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊.
2、將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋後關小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可.
養生減肥功效:紫薯比紅薯的營養價值更高,含有豐富的抗氧化物質花青素,也就是說可以幫助我們延緩衰老,這包括身體和皮膚等等,也含有豐富的膳食纖維,幫助我們潤腸排毒素;紫米同樣含有花青素,也是滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的明星;薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效,非常適合春天祛濕,常常和紅豆搭在一起作為營養瘦身的美食之一.
