冬季產婦適合煲湯食補

冬季養生重在於湯， 為什麼會有如此想法呢?其實這不是空穴來風的， 從養生的角度而言這也是可行的， 而產後媽媽在孕期中消化不是很好， 選擇湯品營養補進是最好不過的選擇。 冬季煲湯煲什麼好呢?不急， 下面推薦幾款湯品供參考， 選擇自己喜歡的湯喝更利於食欲。

冬季食譜煲湯——烏雞湯

烏雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液迴圈， 增強粘液分泌， 及時清除呼吸道病毒， 加速咳嗽、喉痛等症的緩解， 對感冒、支氣管炎等防治效果較好。 烏骨雞可以補血養陰， 能除崩中帶下一切虛損諸疾， 可用于癌症患者術後、放療或化療後。

湯中的鈣質及膠原蛋白等可疏通微循環， 延緩衰老， 防止骨質疏鬆， 多喝骨頭湯可收到藥物也難以達到的效果。 人的記憶力與乙醯膽鹼有關， 多喝湯可健腦益智。

冬季食譜煲湯——黃花魚湯

味甘性溫， 含有蛋白質、多種氨基酸等， 能補中健胃、防癌抗癌的作用， 特別是對食道癌、胃癌治療效果;魚含豐富的維生素A及高濃度的類脂具有明顯的抗癌活性， 體內有一種快速的殺菌物質可抑制腫瘤細胞生長。

各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分， 可使體內血液呈弱鹼性， 清除細胞中的污染物或毒素。 故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱。

冬季食譜煲湯——海帶湯

含有大量的微量元素碘， 而碘元素有助於加快組織細胞的氧化過程，

冬季食譜煲湯——白蘿蔔湯

含較多的維生素、鮮香可口， 有補虛益胃、瘦身美容之功效;胡蘿蔔湯具中含有豐富的胡蘿蔔素， 有提高機體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細胞的功能， 胡蘿蔔對肺部也有保護作用。

冬季食譜煲湯——猴頭菇湯

可以抑制多種癌細胞， 能提高淋巴細胞轉化率， 升提白細胞， 增強人體免疫功能， 對胃癌、食道癌療效較好;

冬季食譜煲湯——香菇湯

含維 生素B群及多量的鉀、鐵， 可降低血中膽固醇及預防高血壓、腎臟病， 更能增加抵抗力， 香菇多糖對胃癌、結腸癌、乳腺癌等有較好的臨床療效。

冬季食譜煲湯——南瓜湯

南瓜裡面含有豐富的鉬元素能阻止致癌物質在體內合成， 從而預防癌症的發生。

冬季食譜煲湯——紅棗湯

含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸和鈣、磷、鐵、胡蘿 蔔素及維生素B、C、P等物質具有預防和治療癌症、增加血清總蛋白及白蛋白、補血止血， 對過敏性紫癜、血小板減少、肝炎等症有輔助治療之功。

產後媽媽孕期和湯是補進營養的最好選擇， 而且湯是流質食物利於消耗吸收， 使准媽媽更加快速的吸收到食物給予的營養。