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冬季進補,准媽媽進補應遠離4種食物

冬季是進補的季節, 孕婦也不例外, 而且准媽媽比平常人熱量消耗更大, 因此更應注意補充營養。 但鑒於孕婦的特殊體質, 准媽媽在冬季進補時應有所選擇, 最好遠離下面這幾類食物。

1.補品

在冬天, 像桂圓、人參、紅參、阿膠這類補品大受歡迎, 不過對於孕媽來說, 這些冬季熱門補品還是少碰為妙。 中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛, 食用人參會引起氣盛陰耗, 加重早孕反應、水腫和高血壓等。 桂圓辛溫助陽, 孕婦食用後易動血動胎, 所以不宜食用。 紅參具有火大、勁足、功效強之特點, 是陰盛陽虛者的首選補品,

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適合於老人、久病體虛者, 醫藥上治療虛脫或強補多用紅參。 中醫認為孕婦"胎前多熱", 故不宜多食。 阿膠滋補, 嚴格來說孕婦是可以吃阿膠的, 但是要注意不能太多, 一天的量要控制在15克左右, 否則會造成流鼻血等症。

2.海鮮

海鮮含有豐富的碘、鈣、DHA等, 營養價值高, 但冬天氣候寒冷, 多食容易引發胃腸道疾病, 尤其是幼兒、老人、孕婦等特殊人群, 吃海鮮首先要注意適量, 過量不食, 比如螃蟹蛋白質含量豐富, 但不易消化, 過量食用可能引起腸胃不適;其次如果是過敏體質的, 儘量避免食用;最後不能吃未煮熟、煮透的海鮮, 比如生魚片、生螺、醉蟹等。

3.火鍋

冬天吃火鍋可是人間一大美事, 大家圍坐一起, 熱氣騰騰, 其樂融融, 然而一般不建議孕婦常吃火鍋,

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這是因為人們在吃火鍋時, 習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中, 稍稍一燙即進食。 這樣短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲, 進食後幼蟲可在腸道中穿過腸壁, 隨血液擴散至全身, 進而危害胎兒。 孕婦吃火鍋的時候, 一定要注意把各種肉類徹底煮熟再吃。

此外, 火鍋一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料來製作, 孕婦吃太多容易上火引起痔瘡和便秘, 因而還要注意控制食量, 不要在不知不覺中吃得太多, 攝入過多熱量, 或是導致生病。

4.外餐麵食

冬天很多媽咪都希望吃得暖洋洋, 於是來一碗熱騰騰的麵食便是絕佳選擇, 尤其是一些上班族媽咪中午在外面吃飯時習慣於喝面,

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但其實拉麵、米線等食品中的蔬菜較少、肉類也不多, 湯裡的鹽分又比較多, 營養不全面, 不無為胎兒提供均衡的營養, 所以還是不要經常吃為好。

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