又一年寒冷的冬天來臨了, 家長除了要給寶寶做好禦寒外, 冬季寶寶食補也是家長需要關注的話題, 那麼冬天家長如何安排好寶寶飲食呢, 營養專家建議冬季食補寶寶, 多“長膘”少生病可以吃下面的幾款食物。
謹防寶寶的“節日病”
聖誕、元旦、春節……冬季是眾多傳統節日到來的季節, 伴隨闔家團聚的歡樂氣氛, 爸爸媽媽時常會縱容寶寶飲用或食用過多的飲料或零食, 導致寶寶的胃黏膜受到寒冷刺激, 血管收縮, 導致消化不良性腹瀉。 吃過多油膩的食物後腹部受涼, 也是導致胃腸功能失調的誘因。
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芒果椰汁黑糯米
原料有芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁。 由於芒果肉較濕毒, 煮這款甜品時可先用芒果核幹煲水, 撈起核後再加入黑糯米, 待米煮爛後, 放芒果肉, 最後加上椰汁, 這樣就更健康有益。
營養:黑米暖胃益血氣, 香甜的芒果是熱性的, 這樣的甜品寶寶吃了禦寒又保健。
桂花胡蘿蔔羹
原料為胡蘿蔔、白糖20克、糖桂花及水澱粉少量。 將胡蘿蔔切成小片;鍋內放入適量水, 燒沸後加入白糖及胡蘿蔔片;再次燒沸後用水澱粉勾成薄芡, 再撒入糖桂花即可。
營養:此羹維生素C含量高, 能預防寶寶呼吸道感染, 是冬季的理想食品。
肉末菜粥
原料為瘦豬肉50克、小青菜1株, 植物油10克,
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營養:豬肉是高蛋白、高熱能的食物, 在寒冷的冬天進食有驅寒功效;青菜含有大量維生素;大米不僅含有維生素, 而且有大量的碳水化合物, 在冬天食用最理想。
冬季是食補的季節, 因為做好飲食的補充, 才能更好的抵禦冬天的寒冷, 才能預防疾病的發生, 對於寶寶來說也是如此, 那麼作為家長很有必要給寶寶安排好冬季食補。