天氣乾燥， 忽冷忽熱， 人們很容易受到感冒的侵襲。 其實， 不論任何疾病， 都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果， 如果機體抵抗力強於致病因素的作用， 那麼機體就會非常健康， 反之， 則會發病。 感冒更是如此， 過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質虛弱者更容易患上感冒。 因此要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力， 飲食調理就不能不提到“日程”上來了。
感冒時的飲食禁忌 感冒時的飲食， 要注意營養平衡， 同時還要容易消化。 蛋白質類食物如肉、蛋類不宜過多；油膩食物，
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給大家提供幾種食療小處方， 既可享受到美味， 又能增強抵抗力， 可謂一舉兩得。
薏米扁豆粥
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥， 每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可強健脾胃去濕氣， 能促進腸胃吸收， 還可加強體力以對抗感冒病毒。
紅薯姜湯
制法：把一個大地瓜削皮後切成小塊， 一塊生薑切成薄片， 加水六碗煮熟後， 再加適量紅糖， 每天早晚飯後喝一杯。
功效：地瓜補充營養， 生薑可去寒， 比較適用於風寒感冒。
熱梅茶
制法：每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅， 沖熱開水一大杯，
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功效：梅子內含蘋果酸、琥珀酸等， 有顯著的抗菌作用， 對感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法：取新鮮薄荷葉， 用熱開水沖喝， 每天早晚飯後喝一杯。
功效：適合口幹、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者， 不妨多喝一點兒。
熱鹹檸檬茶
制法：用新鮮檸檬切一兩片薄片， 放少量的鹽， 再用熱水沖， 稍涼即喝。 每一杯可沖三次， 第二、三次沖時， 不需再加鹽， 注意不可用冷開水沖。
功效：熱鹹檸檬茶能順氣化痰。
