天氣寒冷， 寶寶食欲不振。 那麼， 在這個寒冷的冬天， 該怎樣制定健康食譜， 讓寶寶既能抵禦嚴寒， 又能補充寶寶生長所需的營養呢？
一、無機鹽不可缺
無機鹽能幫助寶寶抵禦冬日嚴寒的天氣。 無機鹽含量較高的有根莖的蔬菜是健康食譜的首選。 胡蘿蔔、山藥、青菜、大白菜、紅薯、藕片等都是比較不錯的冬季食物。
二、多射入維生素A和維生素C
維生素對寶寶各種身體機能的發育都有重要作用。 而動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等都是富含維生素A的佳品， 維生素C則主要來源於新鮮的水果與蔬菜。
三、保證蛋白質、脂肪和碳水化合物的供給
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蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為“產熱營養素”。 為了禦寒， 冬季應該多喂寶寶主食及含有較多油脂的食物。 另外， 雞肉、大蝦、牛肉、鵪鶉、羊肉等食物中富含優質蛋白質和脂肪， 能產生較多熱量， 因此， 在冬季， 應當保證這些食物的供應。 這樣， 天氣再冷， 寶寶也不怕啦！
四、為寶寶增加富含鈣和鐵的食物
蛋黃、黃豆、芝麻、豬肝、木耳和紅棗等含有較多的鐵。 鐵能增加血液中蛋白質的攜帶氧氣能力， 從而加快體內熱量的分解丙提供熱量。 而鈣則是大多數人都熟知的促進骨骼發育的營養元素。 鈣可以通過促進血管和肌肉的收縮， 使人體興奮。 主要的含鈣食物包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜等。
五、多食用含碘的食物
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含碘的食物能促進甲狀腺素的分泌， 而甲狀腺素能夠使人抵抗寒冷。 天性畏寒的寶寶可以多食用海帶、大白菜、苞米、菠菜、海蜇， 這些是含碘量較高的食物。
總結：在寶寶的每個年齡段， 家長都要為孩子補充各種營養元素。 同時也要結合天氣、氣候因素。 在寒冷的冬天， 做到以上建議的5點， 寶寶既能抵禦寒冷， 又能健康強壯的成長！
