冬瓜蝦仁面的做法比較簡單, 裡面蝦肉味道鮮美, 是很好的優質蛋白質來源, 一些蝦富含omega-3s, 同時還含有多種維生素和礦物質, 包括鐵元素。 下面看看冬瓜蝦仁面的做法。
— 冬瓜蝦仁面 —
適合月齡:12M+
蝦肉味道鮮美, 是很好的優質蛋白質來源, 一些蝦富含omega-3s, 同時還含有多種維生素和礦物質, 包括鐵元素。
雖然作為蔬菜食用, 但冬瓜其實是一種水果。 煮熟的冬瓜口感細膩質軟, 富含鎂、磷、維生素B族和維生素C, 是很好的食材。 不過冬瓜含鈉較高, 一歲以內的嬰兒不易多吃。
— 材料 —
冬瓜50克、
寶寶麵條50克、鮮蝦3只
— 做法 —
01
將冬瓜去皮去籽,
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切成小塊備用。
02
將鮮蝦去蝦頭、蝦殼、蝦腸,
剁成蝦泥。
03
將寶寶麵條折成小段備用。
04
小鍋中放入適量的水,
加入麵條用大火煮沸。
05
加入冬瓜和鮮蝦末,
繼續煮開, 然後換成小火,
直到麵條煮到軟爛狀態。
06
將煮好的冬瓜蝦仁面盛入碗中即可。