今天是冬至， 俗說話“冬至大過年”， 家家戶戶都團聚“打邊爐”， 吃湯圓。 那麼， 寶寶能吃湯圓嗎?吃湯圓有哪些是需要注意的呢?
寶寶可以吃湯圓嗎
Advertisiment
湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。 糯米含較多澱粉， 粘性高， 不易消化， 對於腸胃功能不佳者， 特別是一吃糯米就泛酸的患者， 最好就不要吃了。 小孩子， 在食用湯圓的時候也應特別留意， 以免造成消化不良或吞咽阻礙。
寶寶多大能吃湯圓
育兒專家表示， 3歲以內的寶寶不適合吃湯圓。 這是因為：
1、由於糯米比較黏， 1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;
2、1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;
3、患有呼吸道疾病的孩子應儘量少吃元宵以防加重病情;
4、小兒消化功能較弱， 吞咽反射尚未發育完善， 即使大一些的孩子吃元宵時不能急於整個吃， 要分成1/3～1/2吃， 吃完一口再吃第二口， 以防意外。
Advertisiment
寶寶怎麼吃湯圓最健康
煮好的湯圓外皮柔軟， 內餡可口香甜， 不過很多人不知道， 湯圓餡裡除了糖， 還有很多油。 糯米黏性大， 原本不易消化， 加上高糖、高油的餡兒， 最好是不要多吃， 吃湯圓最好在早上和中午， 當點心， 別當主食。 因為目前白天還是比較短， 多數人晚飯後活動量小，
Advertisiment
健康製作：宜水煮
水煮湯圓口感滑而不膩， 吃後喝碗湯圓湯， 有“原湯化原食”之功， 有效地補充營養成分。 煎、炸的方法增加了油脂、熱量的攝入， 不利於健康。
健康數量：3、4個
每次食用元宵不要超過3、4個， 以防給腸胃造成過重負擔， 引起消化不良。
健康食用：搭配其他食物
吃湯圓時最好吃點別的食物， 因為湯圓原料相對單調， 營養成分不豐富。 搭配蔬菜、水果、肉類都可以。
Advertisiment
讓寶寶吃的放心的湯圓煮法：
煮元宵也有竅門開水下：水燒開後， 把元宵放入鍋內， 用勺子輕輕推開， 讓其旋轉幾周不粘鍋壁。
慢水煮：待元宵浮起後， 迅速改用慢火。 否則， 元宵不斷翻滾， 外熟內硬不好吃。
點冷水：煮的過程中， 每開一次鍋加少量冷水， 使鍋內的元宵保持似滾非滾狀態。 水沸兩三次後， 再煮一會兒， 即可食之。 這樣煮出的元宵質軟不硬， 甜粘好吃。
及時煮：生元宵的糯米粉含水量較多， 久放會變質， 受凍易煮破。 元宵最好現做現吃，
Advertisiment
另外， 品嘗元宵時無論水煮， 還是油炸， 均要使元宵熟透。 在油炸元宵時最好在元宵上紮一些小孔， 防止元宵爆裂而燙傷。
【湯圓卡喉如何急救?】
緊急情況下家長首先要保持冷靜，千萬不要在孩子站立時拍背。正確方法的方法是：站在被卡者身後，用兩手臂環繞其腰部，雙手抱拳，緊貼於胸部劍突下的上腹部，快速向上頂壓孩子的腹部，不斷重複直到異物排出，但不能用拳擊和繼續擠壓。注意：力度不要太大，以免導致孩子腹部的臟器受損。
如果你家的寶寶才2歲，那樣可以將孩子背朝上、頭低位橫放於腿上，輕拍寶寶的背部、按壓劍突下部位(腹部);還可以將寶寶的頭部朝下倒提，使湯圓吐出。如果這些方法都不能將寶寶喉嚨的湯圓吐出來的話，那應該馬上打120，迅速送到急診，讓醫生做專業性的處理。
如果真的想給寶寶吃湯圓的話，記得要把湯圓切成幾小塊食用，讓其慢慢咬吃，不要太急或太快，不要讓寶寶邊玩邊吃。家長們在寶寶吃湯圓時，需要“多個心眼”。
其實寶寶“卡喉”的危險武器不僅是湯圓，還有果凍及瓜子仁、花生米等堅果類食物也是孩子“卡喉”食物，故家長們要記得別拿這些東西去喂自己年幼的寶寶，以免發生意外。
緊急情況下家長首先要保持冷靜，千萬不要在孩子站立時拍背。正確方法的方法是：站在被卡者身後，用兩手臂環繞其腰部，雙手抱拳，緊貼於胸部劍突下的上腹部，快速向上頂壓孩子的腹部，不斷重複直到異物排出，但不能用拳擊和繼續擠壓。注意：力度不要太大，以免導致孩子腹部的臟器受損。
如果你家的寶寶才2歲，那樣可以將孩子背朝上、頭低位橫放於腿上，輕拍寶寶的背部、按壓劍突下部位(腹部);還可以將寶寶的頭部朝下倒提，使湯圓吐出。如果這些方法都不能將寶寶喉嚨的湯圓吐出來的話，那應該馬上打120，迅速送到急診，讓醫生做專業性的處理。
如果真的想給寶寶吃湯圓的話，記得要把湯圓切成幾小塊食用，讓其慢慢咬吃，不要太急或太快，不要讓寶寶邊玩邊吃。家長們在寶寶吃湯圓時，需要“多個心眼”。
其實寶寶“卡喉”的危險武器不僅是湯圓，還有果凍及瓜子仁、花生米等堅果類食物也是孩子“卡喉”食物，故家長們要記得別拿這些東西去喂自己年幼的寶寶，以免發生意外。