冬日美食一：葡萄乾
葡萄乾內含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 有助於冠心病人的康復， 由於鈣、磷、鐵的相對含量高， 並有多量維生素和氨基酸， 是孕媽咪及體弱貧血者的滋補佳品， 可補氣血、暖腎， 對貧血、血小板減少有較好療效， 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
冬至祛寒滋補 孕媽必點3道佳餚
小編推薦食譜：全麥蜂蜜葡萄乾麵包
材料：高粉200g， 全麥粉50g， 蜂蜜20g， 黃油20g， 鹽2.5g， 乾酵母3g， 牛奶140g， 糖25g， 雞蛋40g， 葡萄乾50g。
做法：
1、除黃油葡萄乾外的食材混合， 揉至光滑後加入黃油揉至擴展階段， 再加入葡萄乾， 揉勻。
2、進行基礎發酵，
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3、將麵團分割成九份， 滾圓， 鬆弛15分鐘。
4、重新再滾圓， 放入模具。
5、最後發酵， 發至兩倍大後， 表面塗上蛋液， 預熱烤箱180度25分鐘即可。
冬日美食二：蜂蜜
蜂蜜可促進消化吸收， 增進食欲， 鎮靜安眠， 提高機體抵抗力， 對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。 在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜， 既補充營養， 又可保證大便通暢。 蜂蜜還是一種天然的美容佳品。 作為潤膚劑經常外擦， 對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用， 可促進細胞新生， 增強皮膚的新陳代謝能力。
小編推薦食譜：蜂蜜大棗茶
材料：大棗30粒， 水500ml， 蜂蜜100g， 白糖50g， 冰糖50g。
做法：
1、紅棗洗淨用廚房擦拭紙擦去水分， 然後把大棗去核， 棗肉切小塊。
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2、把棗肉放入鍋中， 加入清水， 加入冰糖和白糖。
3、大火煮開撇去上面的浮沫。
4、用中小火慢慢煮至湯汁粘稠， 紅棗肉變透明關火。
5、稍涼後加入蜂蜜， 攪拌均勻， 然後裝瓶入冰箱冷藏， 喝的時候舀入一勺用開水沖服即可。
冬至祛寒滋補 孕媽必點3道佳餚
冬日美食三：蝦
蝦含有很高的鈣。 如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映， 如過敏、腹痛， 就沒有問題。 懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素， 尤其是鈣可以促進幼兒的生長。 吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。 因此， 只要你本人對蝦無不良反應， 可以盡情的吃。
小編推薦食譜：五彩蝦仁
材料：黃瓜1根， 春筍150g， 蝦仁100g， 雞蛋1個， 耗油1大勺， 生抽1小勺， 番茄醬1勺， 料酒一小勺， 油、鹽、牛肉粉各適量。
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做法：
1、蝦仁去蝦線， 洗淨， 加1小勺量料酒、少許鹽、半個蛋清， 抓勻， 醃制10分鐘以上。
2、黃瓜洗淨， 切丁。 筍洗淨， 切丁。
3、將剩下的半個蛋清和1個蛋黃打碎， 放入油鍋中煎成蛋餅， 切丁。
4、熱鍋上油， 倒入醃好的蝦仁， 快速炒勻。
5、加入一勺番茄醬、一大勺耗油、一小勺生抽， 拌勻後， 將炒好的蝦仁連湯帶汁盛出， 備用。
6、另起油鍋， 倒入黃瓜丁和筍丁， 炒勻。 將炒好蝦仁湯倒入， 炒入味。
7、再將炒好的蝦仁倒入， 加入蛋餅丁， 炒勻。 加適量鹽和牛肉粉調味後即可出鍋。
