冰箱異味祛除手冊

你家冰箱是不是一打開， 就飄出難以忍受的異味呢？真得很難想像是儲存食物的地方耶！一旦異味產生了， 像是吐司、麵包…等食物容易吸附味道， 一些異味相互影響， 還可能降低食物的新鮮度。 冰箱有異味是許多媽咪的困擾， 不過， 冰箱本身並不會產生異味， 一定是某些東西引起的， 媽咪應該先找出原因。

也許是食物本身味道很濃重， 像是榴槤、泡菜、中藥材…等， 這時候媽咪應該要做的功夫就是加強密封功能。 而最方便、有效的方式就是使用密閉性高的保鮮盒來分裝食物；或是有些冰箱內部設計抽屜盒，

可以將容易有異味的食物另外儲存於某一抽屜， 與其他食物區分開， 就較不會竄味。 倘若是因為食物放置時間太久因而腐壞， 這就是媽咪必須改變的個人習慣了！

小蘇打是除臭的好幫手

市面可見許多除臭劑， 媽咪不應隨便拿用於其它地方的除臭劑放置在冰箱之中， 因為那些除臭劑都有芳香味， 倘若放在冰箱裡， 散發的味道就會顯得詭異， 至少選用冰箱專用的除臭劑， 不過， 媽咪還有更好的選擇──小蘇打。

陳映如老師親身試驗小蘇打的除臭效果， 發現真的蠻有效的， 可以去除冰箱裡的異味。 只要在醬菜的玻璃罐、小紙杯、布丁空盒…等小容器， 放入約七分滿的小蘇打粉即可。 為了避免粉狀誤觸打翻而難以收拾，

可以將廚房紙巾蓋住瓶口， 再以橡皮筋綁起來。 除臭效果長達一個月；一個月之後， 這些小蘇打粉仍可以用於清潔打掃等功能， 繼續使用完全不浪費喔！

咖啡渣也能改善異味

《清潔寶典》一書曾提及使用咖啡渣， 達到冰箱內清潔去味一次完成的效果。 首先將一大匙的咖啡渣裝在絲襪內， 將袋口束緊後， 直接放入約2～3公升的溫水浸泡約10～15分鐘， 接著以抹布浸入， 再將抹布擰乾， 直接用來擦拭冰箱櫃內， 就能消除異味。 要提醒媽咪的是， 記得再用乾淨的濕布擦拭過， 以免咖啡渣的顏色殘留。

活性碳也可以幫忙除臭

在《清潔寶典》一書也建議媽咪可以購買市售的除臭活性碳或DIY家用品店買商業型的活性碳片， 自行剪裁適合的大小貼在冰箱內部上，

吸收冰箱的異味。

柑橘水果散發果香

《廚房冰箱清潔收納術》指出， 將切開來的檸檬直接放置在冰箱中或是將檸檬皮、橙皮以小容器盛裝後， 放置於冰箱出風口也能夠改善異味喔！其他柑橘類水果也都適用喔！