准媽吃得好，寶寶更聰明

孕婦是一生中的特殊階段， 生一個健康聰明的小寶寶， 又是每個孕婦的最大心願。 科學地選擇食物不僅有利於母體健康， 更有益於胎兒的發育。

孕婦是一生中的特殊階段， 生一個健康聰明的小寶寶， 又是每個孕婦的最大心願。 科學地選擇食物不僅有利於母體健康， 更有益於胎兒的發育。

一、最佳防吐食物

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一， 給孕婦帶來相當大的痛苦。

選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用， 營養學家認為， 檸檬和土豆含有多種維生素， 對孕婦尤為合適。

二、最佳保胎蔬菜

菠菜含有豐富的葉酸， 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克， 名列蔬菜之首。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。 同時， 菠菜中的大量b族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

三、最佳飲料

綠茶乃微量元素的“富礦”， 對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。 根據測定， 在食譜相同的情況下， 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克， 此外， 綠茶含鐵元素也較豐富， 故常飲綠茶可防貧血。

四、最佳防早產食品

丹麥專家研究表明， 常吃魚有防止早產的作用。 丹麥得樂群島的孕婦， 平均孕期比其他地區長5天以上，

奧妙在於食譜中魚類所占比重較大， 因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。 由於孕婦的孕期延長， 嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克， 為日後的發育打下了良好的基礎， 故此孕期要多吃魚。

五、最佳零食

孕婦在正餐之外， 吃一點零食可拓寬養分的供給管道。 專家建議嗑一點瓜子， 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 葵花子富含維生素e， 西瓜子含亞油酸較多， 而亞油酸可促進胎兒大腦發育。 南瓜子的優勢則在於營養全面， 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、尼可酸等應有盡有， 而且養分比例平衡， 有利於人體的吸收利用。

六、最佳酸味食品

孕婦往往對酸味食品感興趣，

而孕婦吃酸也確有好處。 女性懷孕以後， 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素， 可抑制胃酸的分泌， 導致消化酶的活力降低， 使孕婦胃口減弱， 消化功能下降， 故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。 同時， 胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質， 但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協助。 此外， 酸味食物可促進腸中鐵質的吸收， 對母親和胎兒雙方都有益。

不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。 山楂的營養

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