1、水果的選擇：多吃水果對大腦發育有很大的好處。 胎兒在生長發育的過程中， 細胞不斷生長和分裂， 需要大量的熱量和蛋白質， 但合成細胞的每一步驟， 都需要大量天然的有機化合物促成。 這種具有催化作用的特殊物質就是維生素。 雖然維生素大量存在於肉、糧食和蔬菜中， 但大部分在去皮、精磨、烹調的過程中被毀掉了。 但水果則可以清洗後生吃， 避免了維生素加熱而大部分損失的現實。 多食用水果體內時不會缺乏維生素的， 如柑橘、蘋果、梨、葡萄、西瓜、楊梅、鳳梨、柚子……
2、小米和玉米：每100克小米和玉米蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2的含量，
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3、鵪鶉：鵪鶉的藥用價值很顯著， 據《食療本草》記載：“食用這種食物可以使人變得聰明。
4、海產品：可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素， 對於大腦的生長、發育、健康及防治神經衰弱症， 有著極高的效用。 紫菜可以燒制各種配料的湯， 海帶則可以烘、炒、煮， 以及與各種肉食、蔬菜同時烹調， 味道鮮美。
5、芝麻：特別是黑芝麻， “可通腸胃、疏血脈、潤肌肉”。 《本草綱目》中說它具有“補氣、補筋、健腦”的效果。 黑芝麻還有豐富的鈣、磷、鐵， 同時含有優質的蛋白質和近10種重要的氨基酸， 這些氨基酸均為構成腦神經的主要成分。
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6、核桃：核桃的營養豐富， 其中脂肪約占20%～50%， 糖占10%左右。 據測定， 一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值。 特別是對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。 如果孕婦每天堅持吃幾個核桃， 對自己身體的保養和對胎兒的發育， 均有很大的好處。
7、花生：花生素有“植物肉”的美稱， 和大豆一樣， 富含極易被人體吸收利用的優質蛋白。 花生米產生的熱量高於肉類， 是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。 其他如核黃素、鈣、磷等， 也都比奶、蛋、肉高。 花生中還富含各種維生素、糖、卵磷脂、人體必須得蛋白質、氨基酸、膽鹼等。
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10、孕婦忌多食刺激性的食物：刺激性食物主要指蔥、薑、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等調味料和蔬菜。 這是因為， 這些辛辣食物會隨母體的血液迴圈進入胎兒體內， 給胎心不良刺激。 會使孕婦口幹、生目瘡、心煩氣躁， 不利於胎心的正常發育。
11、孕婦忌食人造食品：如點心、罐頭、速食麵等。 主要因其在生產、加工、貯藏中有意識地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等。 動物實驗證明可患膀胱癌， 細胞染色體異常， 胎盤生長障礙。
12、孕婦忌多吃油條：油條在製作時， 需要加入一定量的明礬， 而明礬正是一種含有鋁的無機物。 炸油條時，
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13、孕婦忌多吃鹹味食物：在懷孕期間還要節制鹹味食品。 因為在懷孕後期神經和內分泌的改變或小動脈痙攣， 會引起組織內鈉鹽瀦留， 從而造成水腫。 如果食物中鹽分和堿類含量過多， 可以增加腎臟的負擔， 引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓病， 尤其在懷孕中、後期， 食物要儘量清淡一些， 在必要的情況下還要採用無鹽膳食。
14、孕婦忌貪吃冷飲：有的婦女懷孕後由於內熱喜好吃冷飲， 這對健康不利。 孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激非常敏感。
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15、孕婦忌多吃山楂：山楂開胃消食， 酸甜可口， 但山楂對孕婦子宮有興奮作用， 可促進子宮收縮， 倘若孕婦大量食用山楂和山楂食品， 就可能刺激子宮收縮， 進而導致流產。 尤其是以往有過自然流產史和懷孕後有先兆流產症狀的孕婦， 更要忌食山楂食品。
16、孕婦不宜長期食物高脂肪食物在妊娠期能量消耗較多， 而糖的貯備減少， 這以分解脂肪不利， 因而常因氧化不足而產生酮體，容易引發酮血症，孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、噁心、嘔吐等症狀。孕婦長期採用高脂肪飲食，勢必增加患生殖系統癌瘤的危險。
17、孕婦不宜多吃動物的肝臟研究發現，孕婦攝入大量的維生素A，出生的後代患有唇裂、齶裂、耳眼部及尿道缺陷。而動物肝臟中則含維生素A相當多，所以孕婦早期3個月內，專家們建議，孕婦最好減少食用動物肝臟，以偶爾吃一次為宜，每次控制在30～50克。可以從新鮮蔬菜、水果去獲取胡蘿蔔素轉化為維生素A，可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等。
因而常因氧化不足而產生酮體，容易引發酮血症，孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、噁心、嘔吐等症狀。孕婦長期採用高脂肪飲食，勢必增加患生殖系統癌瘤的危險。17、孕婦不宜多吃動物的肝臟研究發現，孕婦攝入大量的維生素A，出生的後代患有唇裂、齶裂、耳眼部及尿道缺陷。而動物肝臟中則含維生素A相當多，所以孕婦早期3個月內，專家們建議，孕婦最好減少食用動物肝臟，以偶爾吃一次為宜，每次控制在30～50克。可以從新鮮蔬菜、水果去獲取胡蘿蔔素轉化為維生素A，可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等。
