全面攝取各種食物
孕媽咪應多吃些含銅豐富的食物, 如海鮮、動物肝臟、粗糧、堅果和蔬菜(大豆和小扁豆)。 而以穀類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏, 但由於食品加工得過於精細, 或以乳品、肉類為主食時, 則往往會造成錳攝入不足。 因此, 孕婦適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。
高含銅食物
核桃仁1.59毫克
開心果1.33毫克
蝦0.26毫克
馬鈴薯0.16毫克
蘋果0.03毫克
高含錳食物
大豆0.50毫克
扁豆0.49毫克
腰子0.27毫克
綠茶0.22毫克
香菜0.16毫克