准媽媽不能多吃的蔬菜有哪些?

孕婦不能吃什麼蔬菜？

1、孕婦不能吃茄子。 《本草求真》中說：茄味甘氣寒， 質滑而利， 孕婦食之， 尤見其害。 夏季炎熱， 許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。 當然孕婦不能吃這個啦！

2、孕婦不能吃木耳菜。 木耳菜不是木耳， 又叫豆腐菜、落葵。 性寒， 有滑腸涼血之效， 懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。

3、孕婦不能吃生菜。 特別是生吃， 作為生冷食物一種， 生菜上往往含有細菌、農藥等， 生吃易腹瀉， 不利於胎兒。

4、當然， 還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富， 也要適量食用， 因為菠菜中含有大量葉酸， 會影響鋅、鈣的吸收，

而過量食用海帶， 過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。 還未成熟的番茄、放置過久的蔬菜如土豆等， 都會影響孕婦及胎兒健康。 因此， 孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜， 太鹹、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃！

孕婦不能吃什麼糧食？

1、孕婦不能吃麥芽和燕麥。 《本草正》中寫到：麥芽， 女子有胎妊者不宜多服。 亦善催生落胎。 燕麥同樣有催產的作用， 因此孕婦不能吃這兩種食物。

2、孕婦不能吃薏仁(米)。 薏仁可消除體內異常細胞， 而受精卵恰數次列， 《飲食須知》中寫到：以其性善者下也， 妊婦食之墜胎。 因此孕婦不能吃薏仁。

孕婦不能吃什麼肉類和海鮮？

1、孕婦不能吃兔肉。 兔肉性涼、可涼血毒易損人陽氣。 清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，

涼血， 多食損元陽， 孕婦尤忌。 因此孕婦不能吃兔肉。

2、烤肉。 烤制的豬羊肉， 外焦內嫩， 表面含有致癌物質， 內裡可能含有弓形蟲， 弓形蟲易導致胎兒發育異常， 因此孕婦忌食。

3、孕婦不能吃豬肝。 豬肝有破血之效， 會打散子宮內的廢血， 孕婦食用反而易導致流產。

4、孕婦不能吃螃蟹， 尤其不能吃蟹爪， 因為蟹爪中含有一種激素， 會導致滑胎。

5、孕婦不能吃生冷海鮮。 應該說， 所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細菌， 對於此時免疫力弱的孕婦來說， 尤為危險， 因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。

以上僅僅是小部分孕婦不能吃的東西， 孕婦還要忌咸、忌辣、太甜的食物也要少吃。  

除此之外， 懷孕吃什麼好呢？懷孕期間的飲食上還有以下注意事項：

1、多食新鮮的瓜果蔬菜， 可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。 蔬果中懷孕吃什麼好呢？蔬果分為兩類：一類維生素C含量高， 一類維生素A含量高。 維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。 維生素A怎麼補充？每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜， 每份半杯， 包括杏、甜瓜、胡蘿蔔、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

2、多吃粗糧， 少食精製的米、面， 懷孕期間的飲食要注意這點， 因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。 多吃穀類、花生等， 因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。 每天可加食1—2個雞蛋， 因為雞蛋被稱為“理想的營養庫”， 含有幾乎人體所需的所有營養。

蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。

3、多注意補充微量元素， 如鋅、鎂、碘、銅等。 此時懷孕吃什麼好呢？在動物類食品、豆類、穀類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。 鈣在人的一生中都很重要， 備孕期、孕期更是如此， 媽媽孕期缺鈣會給孩子帶來很多不良的反應， 一般在正常飲食的情況下， 除了多吃含鈣豐富的食物以外還要輔以鈣藥補， 這樣才可以為胎兒的生長提供充足的鈣質。

4、專家介紹， 胎兒缺鈣直接影響未來的發育， 主要影響是骨骼和牙齒發育， 如身材矮小、骨骼發育異常、出牙遲、牙齒排列不整齊等。 有的還會導致新生兒出生後易得先天性喉軟骨軟化病。 當新生兒吸氣時， 會出現先天性的軟骨捲曲，

而且， 新生兒還可能患上顱骨軟化、方顱等佝僂病。 更重要的是， 由於鈣對新生兒的智力與神經系統發育起著十分重要的作用， 所以缺鈣會直接影響孩子將來的智力發育。 同時， 缺鈣的新生兒免疫系統差， 出生後會體弱多病。 所以， 為了給寶寶加骨勁， 讓寶寶長得更快更好， 准媽媽一定要注意補鈣。 在鈣劑方面應該選擇可信賴的國際化大品牌產品， 比如擁有20多年臨床保證的鈣爾奇等。