要知道准媽媽出現維生素B1缺乏時有哪些表現,
還需要從維生素B1對人體的生理功能說起。
維生素B1是一種調節人體能量代謝的營養素,
也就是說,
我們膳食中產生能量的營養素,
如碳水化合物、脂肪等,
必須在維生素B1等營養素的幫助下,
才能轉化為能量。
如果缺乏了維生素B1,
血液中的糖就不能轉化為能量。
由維生素B1缺乏引起能量代謝障礙而出現腳氣病時,
所出現的臨床表現為兩種,
一種是心臟功能失調引起的腳氣病,
另一種是多發性周圍神經炎。
心臟功能失調引起的腳氣病是因為心臟缺乏能量的供給,
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收縮力量減弱,
引起全身血液回流速度減慢,
下肢水腫,
並可能導致心力衰竭。
多發性周圍神經炎是以神經功能障礙為主,
如出現對稱性的神經炎,
特別是下肢的肌肉酸痛、壓痛、感覺異常;神經功能障礙也會出現在消化道,
如胃腸道的蠕動減慢,
發生便秘、食欲不振等;有時神經系統功能的障礙還會以失眠、心煩等現象出現。
因此,
許多准媽媽在孕中期和孕晚期出現的水腫、便秘、下肢肌肉酸痛等症狀,
除了與前面提到的各種原因,
如鈉鹽的攝入過多、膳食纖維的供給不足、缺鈣等因素有關外,
也可能是維生素B1在膳食中供給不足引起的。
從准媽媽的食物供給來說,
一般不會出現因維生素B1嚴重缺乏而產生典型的腳氣病。
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一般情況下都是膳食中維生素B1的供給量不能完全滿足其需要量,
而出現維生素B1缺乏病,
由於症狀不典型,
不太容易引起人們的重視。
所以,
孕中期和孕晚期的准媽媽由於能量消耗增加,
維生素B1的需要量也要相應增加,
否則會出現腳氣病。