專家介紹說, 榴槤的營養價值的確比較高, 有“水果之王”之稱, 其含有豐富的蛋白質、脂類、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素, 營養相當豐富, 對機體有很好的補養作用。 雖然其味道因人而異頗有爭議, 但對於喜歡吃的人來說, 特殊馥鬱的香氣有開胃、促進食欲之功效, 其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
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對於孕婦而言, 專家主張不宜多吃。 榴槤所含的熱量及糖分較高, 500克就含有500千卡的熱量, 如果准媽媽經常把榴槤當補品, 導致其血糖升高, 寶寶就會過重, 使日後娩出巨大胎兒的機會增大。 其次, 榴槤雖富含纖維素, 但它在腸胃中會吸水膨脹, 過多食用反而會阻塞腸道, 引起便秘, 對於本來就容易出現便秘的孕婦來說, 會加重其負擔, 特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴槤。 再者, 榴槤性溫, 吃多了容易上火, 出現喉嚨疼痛、煩躁失眠等症狀, 引發孕婦胎熱, 損害新生兒健康。
孕婦飲食要營養豐富, 易於消化, 口味以清淡為主, 肥甘厚味並不適宜。
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(責任編輯:倪娟)