准媽媽可以既補葉酸又補鈣

如果想要懷孕的媽媽們， 你們需要注意了， 需要在孕前三個月的時候就應該補充葉酸， 下面我們為準備懷孕的媽媽們推薦了下道很好的菜， 那就是蒜蓉蝦仁娃娃菜。

準備懷孕的准媽媽們， 在孕前3個月就要開始補充葉酸了， 本篇小編推薦一道既補葉酸又補鈣的食譜——蒜蓉蝦仁娃娃菜。 娃娃菜富含葉酸， 再配上蝦仁， 既補葉酸又補鈣， 兩全其美！

準備懷孕的媽媽有稍微瞭解的都知道， 葉酸對備孕及孕期的重要性， 缺乏葉酸， 會導致胎兒出現發育缺陷的危險。 如果在孕早期缺乏葉酸， 可導致胎兒神經管發育缺陷，

從而增加裂腦兒， 無腦兒的發生率。 還有， 孕媽媽經常補充葉酸， 可防止新生兒體重過輕、早產以及嬰兒唇齶裂等先天性畸形。 對嬰幼兒的神經細胞與腦細胞發育有促進作用， 並有提高智力的作用。

看到此， 葉酸的重要性可想而知。 所以， 準備懷孕的准媽媽們， 在孕前3個月就要開始補充葉酸了， 有條件的， 整個孕期都要補充。

本篇小編推薦一道既補葉酸又補鈣的食譜——蒜蓉蝦仁娃娃菜。 娃娃菜富含葉酸， 再配上蝦仁， 既補葉酸又補鈣， 兩全其美！

蒜蓉蝦仁娃娃菜

【材料】

娃娃菜2棵， 蝦仁15個， 蒜蓉、青椒、油、耗油、鹽、味精適量。

【做法】

1.娃娃菜洗乾淨後， 一分為二， 每份再切三刀成4小棵， 擺盤。

2.蝦仁洗淨， 用熱水燙熟， 擺在娃娃菜上面。

3.蒜蓉油炸到黃色， 連油倒入小盤子， 加少許鹽、蠔油、味精調勻。

4.將調好的蒜蓉汁倒在娃娃菜上， 放入蒸鍋蒸5分鐘。

5.把青椒切成顆粒狀， 直接撒在娃娃菜上面， 淋上少許熟油即可。