准媽媽吃花生有哪些好處

大家都知道， 花生的營養很豐富， 那麼它是否適合懷孕期間的准媽媽呢?答案是肯定的， 下面我們就具體的來看看， 准媽媽吃花生有哪些好處， 以及推薦幾款適合准媽媽吃的花生食譜， 一起來瞭解下吧。

大家都知道， 花生的營養很豐富， 那麼它是否適合懷孕期間的准媽媽呢?答案是肯定的， 下面我們就具體的來看看， 准媽媽吃花生有哪些好處， 以及推薦幾款適合准媽媽吃的花生食譜， 一起來瞭解下吧。

花生的營養價值

花生的營養價值比糧食高， 可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。 它含有大量的蛋白質和脂肪，

特別是不飽和脂肪酸的含量很高， 很適宜製造各種營養食品。 花生的產熱量高於肉類， 比牛奶高20%， 比雞蛋高40%。 其他如蛋白質， 核蛋素， 鈣， 磷， 鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。 花生中還含有A、B、E、K等各種維生素， 以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。 可見， 花生的營養成分非常豐富而又較全面， 生食、炒食、煮食均可， 尤其是炒花生， 香脆味美， 餘味深長。

吃花生の妙處1：穩定血糖

相信很多媽咪對孕期常見的一種疾病並不陌生：妊娠性糖尿病。 如果孕媽咪不慎患病， 容易形成巨大胎兒、胎兒畸形、新生兒黃疸， 甚至會增加胎寶寶死亡的風險。 所以說， 積極預防妊娠性糖尿病是非常必要的。 在日常生活中，

為避免妊娠性糖尿病的發生， 媽咪們必須均衡營養、少量多餐， 切忌暴飲暴食。 在三餐以外， 媽咪們不妨吃一些花生， 不僅可以強身健體、促進胎寶寶大腦發育， 還能有效穩定血糖。

研究發現， 花生會減緩碳水化合物的吸收。 如果媽咪們把飲食中的一份紅肉換成花生， 患糖尿病的風險會降低21%。 如果早上吃點花生， 那麼你一天的血糖都不會過高。

吃花生の妙處2：有助減鹽

對於那些飲食口味重的媽咪們來說， 孕期的低鹽飲食無疑是件非常痛苦的事情。 如果鹽分攝入過多， 身體裡的水分就會滯留越多， 使得孕媽身體腫脹的情況加重， 造成孕期水腫。 此外， 長期的高鹽飲食還會影響孕婦的心臟和心血管健康。 一般而言， 孕婦每天鹽的攝入量應比正常人稍低，

在3-5克之間。

在三餐之外， 媽咪們多多少少會吃一些小零食， 然而市場上的零食很多都屬於高鹽食品， 聰明的媽咪們到底該如何抉擇呢?

在這裡， 小編為愛吃鹹味食品的媽咪們推薦一款小零食：鹹味花生。 因為鹹味花生的鹽含量， 會比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。 因此， 鹹味花生不但能滿足各位孕媽吃咸的愛好， 還不容易導致攝入食鹽過量。

TIPS：即使鹹味花生的鹽含量相對較低， 但媽咪們也必須適量食用， 以免鹽分攝入過量。

吃花生の妙處3：控制食欲

懷孕中期， 很多媽咪的胃口往往異常的好， 大魚大肉端上桌， 以為這樣大吃大喝可以幫助寶寶補充到更多的營養。 其實， 孕期過胖的媽咪，

不僅會引發很多併發症， 還會導致胎寶寶過大造成難產， 此外還容易生出缺陷兒甚至造成胎兒死亡。

研究證明， 花生是“高飽腹感”食物， 能讓媽咪感覺更飽， 或者飽的時間更長。 花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因， 而是所有因素協同作用的結果。 對於胃口過好的孕媽來說， 不妨在早餐時吃一些花生或花生醬， 就能減少一整天的進食量， 同時也不必再承受孕媽過於肥胖的風險了。

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