准媽媽吃起來 營養胎教有助孕育聰明寶寶

營養胎教， 是根據妊早， 中， 晚三期胎兒發育的特點， 合理指導孕婦攫取食品中的7種營養素即蛋白質， 脂肪， 碳水化合物（糖）， 礦物質， 維生素， 水， 纖維素， 以食補食療的方法來防止孕期特有的疾病。

人的生命從受精卵開始， 從一個重1.505微克的受精卵， 到出世時約3000克的嬰兒， 這個發育成長的過程全依賴於母體供應營養。 雖然影響胎兒正常發育的因素是多方面和複雜的， 但是， 准媽媽適宜而平衡的營養對胎兒的健康發育確是主要的。 且人的智力發育與胎兒期的營養因素息息相關。

營養胎教對胎寶寶的幫助

1.避免胎兒低體重或長成巨大兒

孕媽咪營養不足， 會影響胎兒的生長， 使低體重兒的發生率增加。 反之， 則會使巨大兒的發生率增加。

2.避免胎兒骼和牙齒發育不良

胎兒的骨骼和牙齒的鈣化， 是在胚胎2個月時開始進行的， 8個月後增加迅速。 決定人類牙齒整齊、堅固的關鍵時期是在胎寶貝期和嬰兒期。

3.避免胎兒缺乏生長所需營養素

孕媽咪科學地進食， 可為胎兒提供生長發育所需的各種營養素， 避免流產、早產、死產等不良結局， 保證大腦發育；並可儲存足量的鐵和鈣， 避免出生後患缺鐵性貧血和佝僂病。

營養胎教對準媽媽的幫助

1.避免形成缺鐵性貧血

孕媽咪身體處於生理性貧血狀態中， 如果飲食中缺鐵， 更易發生缺鐵性貧血。

不僅影響胎寶貝的生長發育， 嚴重時可致孕媽咪分娩時子宮收縮無力和產後出血。

2.避免身體缺鈣和維生素D

胎兒需從孕媽咪的身體裡攝取大量的鈣， 因此孕媽咪容易發生缺鈣。 如果營養充足， 就會避免這種現象的發生。 缺鈣和維生素D易引起妊娠高血壓綜合症， 嚴重時可造成孕媽咪骨質軟化。

3.避免難產及併發其他疾病

如果孕媽咪飲食不科學， 如吃得過多會使胎兒長的太大， 分娩時易導致難產;還會因營養過剩而發生肥胖， 不僅影響體形， 日後還易發高血壓、糖尿病和動脈硬化。

如何做好營養胎教

1.培養良好的飲食習慣

經常表現出沒有胃口、不喜歡吃東西、吐奶、消化吸收不良， 或在寶寶稍大一點開始進食副食品時，

會出現明顯偏食的現象， 追溯既往， 我們就發現其母親在懷孕時的飲食狀況往往也是胃口不好、偏食， 或是吃飯的過程緊張匆忙， 常被外界干擾打斷。 或者是常常有一餐沒一餐的。 由此可見， 母親的不良飲食習慣對胎兒的影響是很大的， 所以為了以後少為寶寶的飲食問題操心。 應該培養自己良好的飲食習慣。

2.要做到規律飲食

即三餐定時、定量、定點。 最理想的吃飯時間為早餐7—8點， 午餐12點， 晚餐6—7點， 吃飯時間最好控制在30～60分鐘。 進食的過程要從容， 心情要愉快。 三餐都不宜被忽略或合併。 尤其是早餐， 而且份量要足夠， 每餐各占一天所需熱量的1/3， 或呈倒金字塔型——早餐豐富、午餐適中、晚餐量少。 吃飯的時候最好固定在一個氣氛和諧溫馨的地點。

且儘量不被外界干擾而影響或打斷用餐。

3.營養要均衡而多變

身體所需的營養儘量由食物中獲得。 不同的食物所含的營養素是不一樣的， 目前仍有許多營養素尚未被發現。 所以建議您多變化食物的種類， 每天可吃2～5種不同的食物， 營養才易充足。 補充營養要科學、合理。 不要認為多多益善， 拼命地補充營養， 這樣會造成孕婦發胖。 不利於孕婦的分娩。

4.要以沒有加工的食物為主

因為沒有加工的食物其中營養素不容易丟失， 有利於為胎兒提供全面的營養。 母親在懷孕時儘量多吃原始食物， 如五穀、青菜、新鮮水果。 烹調時以保留食物原味的方式為主， 少用調味料， 少吃垃圾食品， 讓寶寶還在肚子裡時就習慣此類的飲食模式。

加上日後用心培養。 就不會為孩子“不愛吃青菜、正餐， 喜吃餅乾、糖果、漢堡、可樂”而煩惱了。

5.注意鐵質的攝入

鐵的攝取是一定不可缺少的， 因為鐵是生產血紅蛋白的重要原料， 而血紅蛋白把氧， 運送給細胞， 人體需攝取少量鋼鐵， 貯存在組織中， 胎兒就以這個“倉庫”中吸取鐵， 以滿足自己的需要。

到了妊娠中後期， 准媽媽的血容量增加， 使紅細胞相對不足。 另外， 母體除了本身對鐵的需求之外， 還要供給日益成長的胎兒對鐵的需要。 母親貧血容易出現水腫、妊娠中毒症、心功能陴礙， 還會使胎兒發育不良、體重偏低、早產甚至死亡。

因此， 此時准媽媽應該多吃一些含鐵豐富的食物， 如奶類、蛋類、瘦肉、豆製品、動物肝臟等， 還需要多吃番茄、綠色蔬菜、紅棗、柑橘等富有鐵質的水果等。如果血紅蛋白低於100克/升。應遵醫囑補充各種鐵劑藥物及維生素，直到血紅蛋白恢復正常為止。

6.其他注意事項

如果准媽媽下腹部突出，是因為體內熱量過高或體力不足，加上胃腸功能也弱，所以要將少量營養價值高的食物，製成易消化的狀態食用，不要吃生冷和酸味的食物。

最好採取少食多餐的方式，一天分4～5次進餐，可達到收斂效果。如果孕婦腰部突出，是因為過去吃了過量的食物，此時應避免過量的飲食，並減少熱量高的食物。

最好不要吃有刺激性、有興奮作用以及會破壞神經平衡的食物。

飯後，一定要先躺下來休息10～30分鐘，然後對耳朵做指壓，並讓眼睛得到充分的休息。另外，不要讓肚子太餓，也不要暴飲暴食。

准媽媽在懷孕第6個月時，應補充足夠的維生素。而只有養分均衡的飲食，才能保證維生素的攝入。

孕期運動，不僅對生產有幫助，也能有效地轉變孕媽的心情。運動能充分地攝取氧氣。通常，胎兒是通過臍帶來攝取氧氣或營養，如果母親能充分地攝取氧氣，胎兒的腦即會因為充足的氧氣而便的活性化。

還需要多吃番茄、綠色蔬菜、紅棗、柑橘等富有鐵質的水果等。如果血紅蛋白低於100克/升。應遵醫囑補充各種鐵劑藥物及維生素，直到血紅蛋白恢復正常為止。

6.其他注意事項

如果准媽媽下腹部突出，是因為體內熱量過高或體力不足，加上胃腸功能也弱，所以要將少量營養價值高的食物，製成易消化的狀態食用，不要吃生冷和酸味的食物。

最好採取少食多餐的方式，一天分4～5次進餐，可達到收斂效果。如果孕婦腰部突出，是因為過去吃了過量的食物，此時應避免過量的飲食，並減少熱量高的食物。

最好不要吃有刺激性、有興奮作用以及會破壞神經平衡的食物。

飯後，一定要先躺下來休息10～30分鐘，然後對耳朵做指壓，並讓眼睛得到充分的休息。另外，不要讓肚子太餓，也不要暴飲暴食。

准媽媽在懷孕第6個月時，應補充足夠的維生素。而只有養分均衡的飲食，才能保證維生素的攝入。

孕期運動，不僅對生產有幫助，也能有效地轉變孕媽的心情。運動能充分地攝取氧氣。通常，胎兒是通過臍帶來攝取氧氣或營養，如果母親能充分地攝取氧氣，胎兒的腦即會因為充足的氧氣而便的活性化。