很多准媽媽吃飯喜歡"趁熱吃", 但是事實上吃燙食的習慣是不好的。 滾燙的東西, 燙食會讓口腔粘膜充血。 粘膜損傷造成潰瘍, 破壞了粘膜保護口腔的功能。 同時滾燙的食物對牙齦和牙齒都是不太好的, 會讓牙齦產生潰爛和過敏性牙痛。 太燙的食物還會讓食道粘膜, 刺激粘膜再生, 留下瘢痕和炎症, 如果時間很長的話還會有惡性病變, 同時很可怕的食道癌也是和吃滾燙的食物有關係的。
准媽媽吃飯喜歡"趁熱吃", 其實吃燙食的習慣很不好。 經常吃燙食的話也許還會破壞舌面的味蕾, 影響味覺神經,
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滾燙的東西, 燙食會讓口腔粘膜充血。 粘膜損傷造成潰瘍, 破壞了粘膜保護口腔的功能。 同時滾燙的食物對牙齦和牙齒都是不太好的, 會讓牙齦產生潰爛和過敏性牙痛。 太燙的食物還會讓食道粘膜, 刺激粘膜再生, 留下瘢痕和炎症, 如果時間很長的話還會有惡性病變, 同時很可怕的食道癌也是和吃滾燙的食物有關係的。
如今有一項比較權威的研究發現, 喝滾燙的加奶咖啡和茶, 會讓人患食道癌的風險提高很多。 這項研究發現, 喝極燙的飲料, 一般情況下會提高患癌症的風險四倍以上。
經常吃很多的肉、攝取動物脂肪、攝取大量鹽, 會更加加劇這個情況的發生。 所以最好是多吃一點蔬菜水果、穀物和喝綠茶,
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喝非常熱的飲料, 會對食道產生慢性熱損傷, 會有癌症的危險。 研究表明, 喝極燙的一種南美的茶, 才加研究的人員會明顯增加患癌的紀律, 這和他們抽煙喝酒是沒有關係的。 對於經常要喝酒的人, 喝燙飲料會加重致癌的可能性。
從上述文字中可以感受到, “趁熱吃”其實是不對的, 大家一定要注意食物的滾燙程度, 注意滾燙的度, 可以在熱的時候吃, 但是不要剛剛煮沸就吃, 這樣子的話會有健康問題產生的。