柳丁中含有豐富的維生素C, 准媽媽分娩前吃柳丁可以補充什麼營養元素呢?
喝了橙汁或者喝了含有維生素C的白水, 都能升高血液中的維生素C。 在血樣中加入過氧化氫, 然後測定這種氧化劑對於人體遺傳物質DNA的破壞程度。 與喝維生素C加白水的人相比, 喝鮮橙汁的人血樣中DNA破壞的程度明顯要輕一些。 換句話說, 鮮橙汁的抗氧化效果, 要比維生素C加水強得多。
天然食物中的健康效益, 不是簡單吃點兒維生素片所能替代的。 因為天然食物中同時含有多種健康成分, 它們互相幫助, 互相配合, 可以發揮最大的保健效益。
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准媽媽在分娩前吃柳丁可以起到抗氧化的作用
橙汁的好處是比不上一個完整柳丁的。 與鮮榨橙汁相比, 完整的柳丁當中含有更多的纖維素和果膠, 柳丁皮中的白色物質特別富含抗氧化成分類黃酮。 而加工過的橙汁, 與鮮榨橙汁相比, 營養保健成分又有損失, 有的還添加了一些糖分。
如果真正想獲取抗氧化健康成分, 首選的方式是吃足夠的新鮮蔬菜和水果, 退而求其次, 可以喝鮮榨汁, 而後的選擇是喝加工純果汁, 而且果肉汁優於澄清汁。 至於喝果汁飲料和果味飲料, 哪怕其中添加了維生素C, 也不能完全替代鮮水果的好處。
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總之, 准媽媽在分娩前可以適量地吃些柳丁, 能起到補充抗氧化的作用。