自從懷孕後， 很多媽咪也許就有了這樣的疑問：原來很討厭的食物， 為什麼現在卻愛不釋手起來？出現這樣的情況， 媽咪們千萬別不當一回事， 醫生告訴我們， 孕期的怪口味也許和媽咪體內缺鐵有關。
食譜1：豬肝番茄濃湯
準備食材：大番茄2個、豬肝1小塊。
做法：
1、番茄洗淨去蒂， 放在開水中泡兩分鐘。
2、起油鍋， 爆香蔥薑絲後， 撈出扔掉。
3、豬肝在流動水下沖洗乾淨， 放清水裡浸泡半個小時。 然後取出切薄片， 放水下沖洗至無血水， 瀝幹， 放料酒， 薑絲， 蔥段， 一點澱粉拌勻靜置。
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4、番茄去皮， 切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下， 放半湯匙白糖， 反復煸炒出沙起糊， 倒一大碗水， 煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調好味。 火開大， 把豬肝放入， 等待大約半分鐘， 看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。
TIPS：豬肝含有豐富的鐵質， 是媽咪們補鐵的佳品。 番茄豬肝湯味道鮮美， 幫助孕期媽媽補肝養血， 去浮腫， 提高媽媽免疫力。
食譜2：大杏仁雙耳沙拉
準備食材：杏仁10顆、銀耳3朵、木耳（幹）5朵、聖女果2個、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、蘋果醋1勺、粗鹽1茶匙、蜂蜜少許、橄欖油3勺。
准媽媽在孕期口味怪 可能是缺鐵惹的禍
做法：
1、銀耳洗乾淨切成小朵泡發。
2、黑木耳洗乾淨泡發。
3、另外拿一個碗先加入1湯勺果醋， 可以根據自己所需用量調整，
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4、幹銀耳和幹木耳用涼水泡發， 再用熱水焯一下至軟。
5、放入容器中， 小番茄對半切開， 點綴其中。
6、最後放入大杏仁， 食用前淋上調製好的油醋汁即可。
TIPS：黑木耳是各種食物中含鐵量最高的， 補鐵的效果也最好。 黑木耳有很好的補血功效， 含有豐富的蛋白質和礦物質， 適量吃些能夠補充全面營養， 但是不可多吃。
