懷孕後, 大多數的准媽媽在飲食上都會格外的小心, 這是個好的現象, 那麼, 大家知道到底准媽媽在懷孕期間應該少吃哪些食品呢?本文就詳細的列舉出這些食材, 希望准媽媽們能將這些食材有效的避開。
熏烤食品
食物熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的, 在熏烤過程中, 燃料會散發出一種叫苯並芘的有毒物質,
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准媽媽在孕期哪些食品該少吃
油炸食品
食品專家認為一些反復加熱煮沸, 炸制食品的食油內, 可能含有致癌的有毒物質。 油炸食品都經過高溫處理, 食物中的維生素和其他營養素都受到較大的破壞, 其營養價值打折扣, 且油炸食品含脂肪太多, 難以消化吸收。
另外, 常吃的油條, 在製作時加入明礬, 每500克加明礬15克, 如果孕婦每天吃2根油條, 等於吃了3克明礬, 若積蓄起來攝入量不少, 明礬為含鋁化合物, 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦,
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冷飲
孕後胃腸功能減弱, 過食冷飲使胃腸血管突然收縮, 胃液分泌減少, 消化功能減退, 本來消化機能不好的孕婦, 可能出現腹瀉、腹痛等症狀, 有傷脾胃。 現代醫學證明, 胎兒對冷刺激敏感, 過多冷飲, 胎兒會躁動不安。
有的飲料還含有色素或添加劑, 這些成分對健康無益, 對胎兒更有害。
久貯的土豆(馬鈴薯)
眾所周知發芽的土豆有毒, 多數人已有警惕, 但未發芽而久貯的土豆也不可吃。 因為土豆含有生物鹼, 其含量和品種、播種地區、貯存時間的不同有所差異, 久貯的土豆生物鹼含量升高, 土豆生物鹼有致畸作用, 主要是致神經管畸形。
熱性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等都屬於熱性香料的調味品。
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