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准媽媽如何面對傳統滋補佳品

一人吃兩人補

都說“一人吃兩人補”,左拉有了寶寶後,被家人督促著吃大量的補品,

但是,這樣做真的是有百利而無一害嗎?

人參、燕窩、蜂蜜、桂圓、鹿茸都是傳統的滋補佳品, 也是現代人進補時的選擇物件, 准媽媽孕育著一個家庭的未來希望, 為了後代的健康, 一番大補往往是免不了的。 面對傳統的滋補佳品, 准媽媽們應該何去何從?

人參

成分

人參名列百補之王, 主要含有“人參甙Ra1”等30餘種物質, 具有廣泛藥用價值, 具有促進血液迴圈、延緩衰老、抗疲勞、增強免疫力、調節神經系統等多重功效。

適用性

人參具有補虛扶正等多方面的藥理功效,適用於各種虛弱性疾病患者服食。

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不少准媽媽不時喝碗參湯或以人參燉雞來進補, 事實上,只有在准媽媽氣虛的情況下才使用人參, 可以補氣並有安胎效果。

如果體質虛弱的准媽媽,出現少量陰☆禁☆道出血、腰酸或下腹隱痛,有流產可能時, 可以人參補氣固攝中藥,往往可收到很好的安胎效果;或當妊娠嘔吐厲害、准媽媽身體虛弱時, 可以人參配合健脾胃藥物調理。

在妊娠早期, 體弱的准媽媽可以適當地進補一些人參, 能提高自身免疫力並增進食欲。

懷孕後期的准媽媽一般體質偏熱, 此時如果濫服人參, 有可能加重妊娠不適症狀,出現興奮激動、煩躁失眠、咽喉幹痛、血壓升高等不良反應,

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醫學上稱為“人參濫用綜合症”, 有流產和死胎的危險。 最佳的處理方式是准媽媽與醫師討論後再服用, 避免發生不必要的麻煩。

另外, 妊娠後期部分准媽媽會出現高血壓、蛋白尿和水腫(妊娠高血壓疾病), 此時服用人參不得法, 有可能升高血壓, 不利於消除水腫。 因此, 懷孕後期服用人參, 弊多利少, 必須慎重。 一般懷孕5個月後不建議吃人參, 以防後期生產困難。

禁忌

由於人參的“抗凝”作用, 臨產及分娩時不提倡服人參, 以避免導致和增加產後出血;如有頭脹頭痛、發燒、舌苔厚膩等情況不可服參;准媽媽如服參後出現失眠、胸悶憋氣、腹脹、玫瑰疹、瘙癢、鼻血等症狀, 應立即停服。

不能和破氣的藥物和食物同用, 如蘿蔔等;不宜同時飲茶;另外不宜與藜蘆、五靈脂等中藥合用。

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食譜

鮮人參鮑魚燉雞――有助於妊娠中期胎寶寶生長發育和母體健康。

準備烏雞1只、鮮人參2條、鮮鮑魚3只、瘦肉50克、紅棗10克、枸杞子5克、薑3克、酒2克;瘦肉切成大塊, 同去掉頭、尾及肥油的烏雞一起放入滾水中煮2分鐘取出, 再同洗淨的鮮鮑魚及其他材料一起放入燉盅內, 加入適量滾水, 用中火隔水燉3小時, 加入調料便成。

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