(1)維生素。 孕婦對維生素的需求量比一般人大, 可以通過均衡的飲食來獲取所需的維生素, 也可通過服用維生素補充劑來獲取各種維生素。 但服用維生素補充劑只是一種輔助措施, 並不能取代健康的飲食。 藥店出售的維生素補充劑針對性比較強, 孕婦需在醫師的指導下有選擇性地按量服用, 否則對胎兒的發育不利, 因此, 明智的做法是在懷孕之前就開始服用專門給孕婦配製的維生素補充劑。 服用前應先諮詢醫師, 在醫師的指導下服用。
(2)蛋白質。 蛋白質是人類生命的物質基礎之一, 是構成人腦、肌肉、臟器、骨骼最基本的營養元素,
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(3)鈣。 鈣是骨骼與牙齒的重要組成成分, 懷孕時母體對鈣的需求量是平時的2 倍。 懷孕前鈣攝取不足, 易致胎兒患佝僂病、抽搐等。 孕婦因失鈣過多易患骨質疏鬆症、抽搐等。 女性孕前就開始補鈣, 有益於孕期母體與胎兒的健康, 而且鈣可以在體內長期貯存。 因此, 孕前應該多吃含鈣豐富的食物, 如魚類、牛奶、蝦皮等。
(4)鐵。
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(5)鋅。 鋅是負責人體新陳代謝的某些關鍵酶的重要組成部分。 鋅缺乏會影響人體的生長發育, 使人身材矮小, 並影響生殖系統, 導致女性不來月經, 男性無精或少精。 孕前應多吃含鋅豐富的食物, 如魚類、小米、大白菜、羊肉、雞肉、牡蠣等。
(6)碘。 碘是甲狀腺激素的主要組成成分, 甲狀腺激素有調節能量代謝和促進蛋白質生物合成的作用, 有助於胎兒生長發育。 我國營養學會建議碘的攝取量為每日175 微克, 平時烹飪時使用加碘食鹽即可。
(7)葉酸。 葉酸是8族維生素的一種, 能降低中風, 心臟病、糖尿病、癌症等的發病率, 還能預防胎兒神經管畸形。
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(8)碳水化合物。 葡萄糖是胎兒生長的必需營養物質。 五碳糖可被用來合成核酸, 是胎盤蛋白質合成的物質基礎。
(9)脂肪。 脂肪在生育過程中生理變化最多。 胎兒體內的脂肪可占其體重的5%〜15%。 脂質還是腦及祌經的重要組成部分。
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(10)熱量。 懷孕期間因為胎兒的不斷生長, 孕婦體重的不斷增加, 以及母體基礎代謝率的增高, 母體在整個正常懷孕期間需要增加8萬千卡的熱量。 產科專家建議, 孕婦在懷孕早期每天增加150千卡熱量, 在懷孕中期和後期每天增加350千卡。