在寒冷的冬季, 准媽媽要適當食用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養, 以起到溫養全身組織、增強體質, 促進新陳代謝, 提高身體防寒能力, 維持機體組織正常功能, 冬天准媽媽可以選擇以下5大類食物來禦寒。
富含蛋白質的食物:
如羊肉, 牛肉等, 它們富含蛋白質, 產熱量高, 可使肌體代謝加快, 內分泌功能增強, 從而起到抵禦寒冷的作用。
富含維生素的食物:
如動物肝臟、胡蘿蔔, 南瓜, 土豆及新鮮蔬菜和水果。 維生素A能增強人體耐寒能力, 維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。
富含礦物質的食物:
Advertisiment
人怕冷與肌體內無機鹽缺乏有關, 而根莖類蔬菜中含有大量礦物質。 因此, 食用胡蘿蔔, 山芋、藕等根莖類蔬菜, 可增強禦寒能力。 此外, 牛奶、豆製品、郵皮等富含鈣的食物對增強人體的抗寒能力也大有好處, 但脾胃不好的准媽媽應控制在每餐100克左右。
富含碘的食物:
人體的甲狀腺分泌一種叫做甲狀腺素的激素, 具有產熱效能, 而碘是合成甲狀腺素必不可少的“原料”, 海帶, 魚蝦, 牡蠣, 紫菜、貝殼類等食物含碘豐富, 不妨選擇食用。
富含鐵的食物:
缺鐵也怕冷, 如貧血的女性體溫比血色素正常的女性低0.7℃, 產熱量少13%。 所以怕冷的准媽媽可有意識地增加諸如動物的肝臟, 瘦肉, 蛋黃等富含鐵的食物。