若說誰吃東西時最辛苦, 那一定要數准媽媽了, 因為各種資訊實在太多這不能吃, 那不能吃, 不是性涼不能保胎, 就是性熱會產生熱毒, 要麼就是可能引起宮縮流產, 等等。 這些說法讓准媽媽們戰戰兢兢, 無論吃什麼天然食品之前, 都要問一句話:孕婦能吃嗎?
重視孕期是否做到了飲食營養平衡, 也是一種重要的“胎教”。 母親的飲食習慣、身體狀態, 在很大程度上影響著孩子的體質、智力發育以及未來罹患各種疾病的風險, 包括比如糖尿病、腫瘤、嬰幼兒白血病、哮喘、過敏,
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控制母子雙方體重增長, 避免生巨大兒, 避免妊娠糖尿病和妊娠高血壓, 是保障寶寶健康的重要措施。 不過, 近年來的研究發現, 有關寶寶的白血病、哮喘和過敏, 和媽媽懷孕期間的飲食品質也很有關係。
母親孕期蔬菜水果的攝入量與嬰兒白血病之間可能存在關係, 多吃蔬果則孩子白血病發病危險小。 2010年刊載的一項研究中, 美國加州大學伯克利分校的研究者跟蹤比較了138位孩子患有急性淋巴母細胞性白血病的媽媽, 和138位孩子沒有患癌症的媽媽, 瞭解她們孕前12個月的飲食。 研究人員發現, 那些孩子患有白血病的媽媽, 相比于孩子健康的媽媽, 吃的蔬菜水果比較少, 飲食營養品質比較低。 而丹麥學者對一萬多名兒童白血病患者進行了長期研究,
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多項研究的一致結論是, 加工肉製品和醃過的肉製品(包括各種香腸、火腿、肉腸、培根、臘肉, 等等)會增加危險, 而富含類黃酮、葉酸和類胡蘿蔔素的新鮮蔬菜水果有利於減少寶寶患嬰幼兒白血病的危險。
荷蘭科學家一項研究發現, 飲食習慣和哮喘病之間有關係。 在食物當中, 蘋果的效果似乎最為明顯。 與孕期很少吃蘋果的准媽媽相比, 孕期每週吃4個以上蘋果的准媽媽, 所生的孩子出現呼吸困難的幾率要低將近四成,
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因此, 提醒那些準備做媽媽的女性, 為了生出一個健康的寶寶, 在懷孕前一年就要為孩子的誕生做好身體上的準備,