准媽媽在孕期中所需要許許多多營養物質, 每一樣營養物質都相當重要。 那到底要如何進食才是聰明的呢?其實, 准媽媽孕期所需要的營養物質就在我們日常的食物中。 蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽和水就在我們的飯桌上, 只要准媽媽不挑食, 正常的飲食是完全可以滿足孕期寶寶生長發育需要的, 不必專門去補充。
中醫認為"五穀為養, 五果為助, 五畜為益, 五菜為充。 "這一論述不僅指出平衡膳食所應包括的食物種類, 還闡明了各種食物在膳食所應占的地位。
當然, 每一位元准媽媽的身體情況都是不一樣的,
Advertisiment
合理飲食=聰明飲食
孕期的飲食不一定要精、多, 而是要合理。 所謂合理營養是指:
◆膳食中應該含有人體所需要的一切營養物質, 即蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、無機鹽(包括微量元素)和水。
◆攝入的食物應該易於消化、吸收, 盡可能多樣化, 並能促進食欲和具有飽腹感。
◆食物中不應含有對機體有害的物質。
◆要注意合理的加工烹調, 減少營養物質的損失。
◆主、副食品的搭配, 各種營養物質之間的比例要合理。
每一位准媽媽對營養物質的實際需要量是不一樣的, 應具體分析, 單獨指導。 但每一位准媽媽的飲食也都可遵循下列同一規律:即膳食中要做到“葷素兼備,