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准媽媽所有酸的食物都可以食嗎?

做個孕期美食家

Q:我現在孕6個月, 前幾個月的不舒服已經沒有了, 現在胃口很好。 聽家裡人說我現在是要供給兩個人的營養, 所以要儘量多吃飯, 但是我又怕吃太多會影響以後的體形。 請問我現在真的需要一人吃兩人飯嗎?

A:當懷孕時, 您需要額外增加營養來保證您自己和胎兒的健康。 但不是要您吃平時的兩倍那麼多。 每天只需要增加300卡路里, 一個烤馬鈴薯約含有120卡路里, 所以, 您每天的飲食不必增加太多。

在懷孕期間也不要限制自己的飲食, 不然的話, 您未來的寶貝可能會缺乏蛋白質、維生素和礦物質。

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低熱量的飲食會破壞孕婦的脂肪儲備, 這樣會產生一種叫做“酮體”的物質, 在饑餓時, 酮體會在孕婦的血液、尿液中出現。 母親體內持續產生酮體會導致胎兒的智力低下。

Q:我現在剛懷孕兩個多月, 害喜特別嚴重, 吃什麼吐什麼。 但為了孩子的營養夠, 我還是盡力吃。 請問克服懷孕早期的嘔吐反應, 有什麼好辦法嗎?

A:噁心和晨吐現象經常發生于懷孕的婦女。 大多數噁心現象在孕早期出現, 隨著過渡到孕中期, 多數孕婦會感到症狀改善。 如果您的身體出現以下的表現, 可能引發噁心和晨吐現象, 平時要注意:您聞到特殊的氣味;想吃某些食物;感到勞累;感到緊張壓力;或者沒有什麼明顯原因。

您可以通過改變食物的種類和進餐時間來減弱不適症狀:少餐多次,

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例如每天6到8餐;不要長時間不吃東西;在兩餐之間喝飲料, 但不要在吃東西時;不要吃那些油膩的、油炸的或很多調料的食物;不要吃堅硬的、不乾淨的或有令人不愉快氣味的食品;勞累時要多休息。

Q:都說懷孕了喜歡吃酸的, 我也是這樣, 那麼是所有酸的食物都可以嗎?要注意什麼呢?

A:准媽媽嗜酸有益, 因為酸味食品可促進消化, 還可以提高食物中鈣、鐵及維生素C的吸收, 有益於胎兒的發育。 但也要講究科學性。 孕婦宜吃番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬, 不要吃人工醃制的酸菜、醋製品, 一些人工製品雖然也是酸的, 但是營養成分受到破壞;還有醃菜中含有亞硝酸等有害物質。

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另外, 山楂和山楂片由加速子宮收縮的成分, 要禁止使用, 否則有可能誘發流產。

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