懷孕期間的飲食很關鍵, 但同時也很複雜, 因為要注意的事項確實很多, 因此准媽媽們難免會有一些飲食疑問, 本文就列舉出准媽媽最關心的15個飲食問題, 並請專家給予詳細的解答。
1、孕期是不是吃的越多越好?
問:孕期是不是吃得越多越好, 要不要吃雙倍的食物呢?
答:這個也不用, 因為妊娠是一個生理過程, 胎兒在媽媽體內是每日每時地不斷地在增長,
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准媽媽最關心的15個飲食問題
另外所有營養的食物都有積極的作用, 如果單純某一種食物吃得過多的話, 會影響其他食物的攝入, 這樣會造成營養的不均衡, 實際上是不利於胎兒和孕婦生長發育的。
2、孕期應限制吃鹹辣食品嗎?
問:孕期應該限制吃鹹辣食品嗎, 為什麼?
答:至少不要吃得太鹹, 因為攝入過多地鹽, 會破壞人體的營養平衡, 人體為了維持平衡, 會飲用大量的水, 會增加心腎的負擔,
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問:是不是孕期愛吃醃肉的, 還是少吃得好?
答:醃肉在製備過程中含有亞硝酸鹽, 這種物質對人身體有不良的影響, 妊娠期間尤其是頭三個月, 胎兒在形成過程中, 最好減少這些醃肉食品的攝入, 如果特別喜歡吃的話, 適當吃一點也可以。
延伸閱讀:鹹味食品
在懷孕期間還要節制鹹味食品。 因為在懷孕後期神經和內分泌的改變或小動脈痙攣, 會引起組織內水鹽瀦留, 從而造成水腫。 如果食物中鹽分和堿類含量過多, 可以增加腎臟的負擔, 引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓綜合征。
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3、孕期需要杜絕過敏食物嗎?
問:過敏食物, 孕期需要杜絕呢?
答:明知道這種食品是過敏的, 在孕期最好不吃。 因為過敏有輕有重, 有的時候過敏起一些皮膚的疹子, 有的過敏會導致胃腸道功能失調, 嚴重的會出現過敏性休克, 妊娠是特殊的免疫狀態, 有的時候在孕前是輕微的過敏, 在妊娠會出現強烈的反映, 這樣會影響到胎兒, 建議不吃這種不安全的事物。
預防過敏食物, 從以下5個方面注意:
(l)以往吃某些食物發生過過敏現象, 在懷孕期間應禁止食用。
(2)不要吃過去從未吃過的食物, 或黴變食物。
(3)在食用某些食物後如發生全身發癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘,
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(4)不吃易過敏的食物, 如海產魚、蝦、蟹、貝殼類食物及辛辣刺激性食物。
(5)食用異性蛋白類食物, 如動物肉、肝、腎, 蛋類, 奶類, 魚類應燒熟煮透。
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