准媽媽營養粗糧推薦：玉米

營養解析：

1、高纖維

玉米向來有著“黃金作物”的美譽， 它的纖維素要比精米、精麵粉高4-10倍。 纖維素可加速腸部蠕動， 排除大腸癌的致病因素， 降低膽固醇吸收， 預防冠心病。

2、營養全面

玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分。 它富含鎂元素。 鎂能夠幫助血管舒張， 加強腸壁蠕動， 增加膽汁， 促使人體內廢物的排泄， 有利於身體新陳代謝。 它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸。

3、滿足孕媽咪的特別需求

孕媽咪常吃玉米， 其中的維生素B2可以幫助預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。

孕媽咪巧做食譜

奶香玉米餅

原料：細玉米麵、白麵、優酪乳、胡蘿蔔、黃瓜

製作時間：15分鐘

做法：將細玉米麵與白麵按1:1的比例混合， 並加入適量的清水和成比較黏稠的麵糊狀；將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切細絲， 與1小盒優酪乳一同拌入麵糊中；平底鍋放入適量橄欖油， 放入1勺麵糊， 並攤勻。

營養提示：

粗細搭配， 奶香濃郁， 適合做孕媽咪的早點。