懷孕的早期由於早孕反應， 孕婦的食欲不好， 很容易造成營養的缺乏。 到懷孕的第4個月時， 早孕反應大都已經消失， 食欲已恢復正常， 不論吃什麼都覺得非常可口。 但此時仍不可掉以輕心， 因為從這個階段開始， 胎兒的運動增多了， 正值胎兒需要大量養分的時期， 所以孕婦必須均衡地攝取各種需要的營養素， 這不僅是為了胎兒， 也是為了自己本身。
1.營養對於母子的重要性
婦女自懷孕初起身體機能就開始發生變化， 不但孕婦本身需要更多營養， 而且還要將營養供給腹中的胎兒， 因此妊娠期母體的營養狀況對胎兒極其重要。
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孕婦體內的營養除了要保證胎兒生長發育外， 還要供給與胎兒有密切關係的不斷增長的子宮、胎膜、臍帶及胎盤。
在整個妊娠期間， 為了增強孕婦的抵抗力， 提高防禦各種疾病的能力， 需要給予充足的營養。
另外， 為增強分娩時的娩出力、防禦分娩時的出血、保證產後哺乳及育兒等方面的體消耗， 孕婦需要在妊娠期積蓄營養， 以增強體力， 這樣才可順利生出健康、聰明的天才寶寶。
2.營養影響胎兒大腦的發育
孕婦營養不良可影響胎兒腦的發育， 輕者出現腦功能障礙， 重者使腦組織結構改變， 出生後智力嚴重低下。 營養缺乏時間越長， 腦的損害越大， 智力就越低下。 蛋白質對胎兒及嬰兒的營養尤為重要，
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3.營養補充要適度
懷孕期間要儘量豐富， 不可偏食、廢食， 因為長期單一飲食將會導致營養不良症的發生。 營養不足及營養過度均不利於母子健康， 營養適度最好。 孕婦的營養狀況也不能到孕期才注意， 而要早做準備， 尤其青春發育期以後的營養與孕婦體質有很大關係。 有些孕婦專吃高蛋白、高脂肪的食物， 如肥肉、奶油蛋糕、巧克力等， 以為這樣營養就好了， 但實際上某些營養素過高可以破壞營養平衡，
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在飲食方面， 除了要均衡合理地攝取營養外， 還有一些注意事項， 如避免食用速食面， 因為速食面中含有大量的鹽分， 大人一天的鹽分需求量約6克左右， 如果攝取過多的鹽分， 容易造成妊娠中毒症。 儘量不要喝罐裝的飲料， 因為每瓶罐裝飲料的砂糖含量很高， 食入過多的砂糖會消耗鈣質， 即使吃再多含鈣質的食物， 一旦喝下大量的罐裝飲料， 也會使體內鈣質缺乏。 另外煮菜時調味要淡， 不僅在妊娠中如此， 平常也應該注意。 如果孕婦飲食味道偏重，
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如何判斷孕婦營養是否過剩呢?
最方便、最常用的指標就是體重。 懷孕期間每月稱體重至少1次。 在正常情況下， 妊娠前3個月內體重可增加1.1公斤~1.5公斤;3個月後， 每週增加0.35公斤~0.4公斤， 至足月妊娠時， 體重比孕前增加10公斤~12.5公斤。 如體重增加過快、肥胖過度， 應及時調整飲食結構， 去醫院諮詢。
溫馨提醒：所謂的“均衡營養”， 就是合理適量地攝取包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素等的營養素， 這些營養素對自身和胎兒有著不同的作用， 缺一不可， 不要因為喜歡吃某種食物養成偏食的習慣。
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