准媽媽的便秘攻堅戰

准媽媽的便秘原因：

１．妊娠後體內有大量的孕激素， 使胃腸道平滑肌張力降低而鬆弛， 蠕動減弱， 引起便秘、脹氣。

２．飲食中攝入的液體少， 纖維素如蔬菜、水果吃得少。

3．妊娠後活動減少。 家裡人特別“關照”往往整天坐著或者躺著， 使得蠕動本來就減小的腸胃對食物的消化能力更加下降， 加重便秘的發生。

４．妊娠子宮和胎兒先露壓迫直腸。 如果情況比較嚴重， 妨礙痔靜脈系統血液回流， 造成痔靜脈血液淤滯， 還會形成痔瘡！

有了便秘也不怕， 咱們一起來學習下面的飲食原則：

１．選擇含纖維多的食物：如各種製作較粗糙的糧食，

如糙米、麥、玉米；各種蔬菜， 如豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、薺菜、蘑菇等等；各種水果， 如草莓、梅子、梨、無花果、甜瓜。

２．選擇含脂肪酸多的食物：如各種堅果和植物種子， 如杏仁、核桃、腰果仁、各種瓜籽仁、芝麻等， 脂肪多的魚。

３．選擇能促進腸蠕動的食物：如香蕉、蜂蜜、果醬、麥芽糖等。

４．選擇含有機酸的食物：如牛奶、優酪乳、乳酸飲料、柑橘類、蘋果等。

５．選擇含維生素比較豐富的食物：如動物的肝臟、蛋黃、大豆、豆芽、芹菜、萵筍、核桃、花生等。

從上面的原則我們可以看出， 其實， 好像就沒有什麼東西不能吃的！所以， 隨便挑幾樣換著吃， 邊吃邊解決問題！

下面介紹幾種食譜：

1、菠菜豬紅湯

原料：豬血２５０ｇ， 菠菜５００ｇ。
製作：豬血切成塊狀， 新鮮菠菜洗淨切成段，

加水適量煮湯， 調味服用， 每日或隔日１次， 連服２￣３次。
功效：滋腎補肺， 潤腸通便。

2、冰糖燉香蕉

原料：香蕉１只， 冰糖２０ｇ，
製作：香蕉去皮加冰糖， 隔水燉服， 每日１￣２次， 連服數日。
功效：滋陰養血， 潤燥滑腸。

3、桑椹瘦肉湯

原料：桑椹２０ｇ， 瘦肉２５０ｇ， 柚皮１００ｇ， 片糖１塊。
製作：將柚皮去外皮留肉， 曬乾後留用， 瘦肉和桑椹分別洗淨， 用４碗水， 原料一起放入煲內， 約煮３小時加片糖， 再煮片刻便可。
功效：清熱涼血， 潤燥滑腸。

4、玉米須橫（月利）湯

原料：豬橫月利、玉米須５０ｇ， 芡實５０ｇ。
製作：將豬橫利去油膜， 切數片， 同藥物加水５碗熬至１碗服之。 若有糖尿病全身衰弱者加白術１００ｇ， 黃芪１００ｇ（加多兩碗水）。 每日或隔日服一次。
功效：通便利尿， 兼治糖尿病。

5、牛血桃仁湯

原料：牛血２０ｇ， 桃仁１０ｇ， 生薑２片， 油鹽酌量。
製作：將凝固的牛血和桃仁浸洗過，

牛血切成小方塊。 用清水與原料一起煲， 約煮１小時， 調味後即可飲用。
功效：破瘀行血， 治療血燥便秘。

6、海參鮑魚湯

原料：鮑魚５０ｇ， 海參１００ｇ， 杞子２５ｇ， 牛膝５０ｇ， 油鹽酌量。
製作：將鮑魚切成片狀， 同海參一起用清水浸發。 再同杞子、牛膝一同放入燉盅內， 燉煮４小時左右， 調味即成。
功效：補虛壯陽， 通便利尿。

7、金銀花蒲公英湯

原料：金銀花２５ｇ， 蒲公英５０ｇ， 木通２５ｇ， 白菊花１５ｇ。
製作：以上各用料， 加清水， 用瓦煲， ４０分鐘至１小時便可， 飲用時加片糖， 可代茶飲用。
功效：除濕祛熱， 潤腸開胃。

8、薺菜瘦肉湯

原料：薺菜１５０ｇ， 蜜棗６粒， 瘦肉１５０ｇ， 油鹽酌量。
製作：將原料洗淨， 蜜棗去核， 瘦肉切成小塊， 放清水至煲內， 同原料一起煮， 待瘦肉煮爛後， 調味即可飲用。
功效：消腫解毒， 止血利水。