准媽媽的應特別注意的飲食誤區

一個在母親體內的受精卵需經過40周左右的孕育過程逐漸成為一個成熟胎兒。 整個孕期， 需要由母親提供足夠的能量和各種營養素， 方能滿足胎兒生長發育的需要。 在胎兒生長發育的各個時期， 由於生長速度不同， 使孕婦對能量和各種營養素的需求也各有特點。

孕早期（受孕開始到孕3月末）特點：

此期的胎兒主要是以器官分化、成形成主， 由於子宮內胎盤產生激素的作用， 常常造成胃腸道的功能減退， 如食欲不振、惡性嘔吐等現象， 臨床稱為早孕反應。  
建議：此期不必強調過多的熱能和營養素的攝入量，

膳食情況基本同懷孕前即可。 但為了保證各種維生素、微量元素和其他無機鹽的供給， 此時要特別注意膳食中的營養均衡， 避免因早孕反應而出現偏食挑食， 否則將會引起某些營養素的缺乏。 在胎兒發育早期如缺乏鋅或葉酸等物質， 會引起胎兒生長遲緩， 甚至導致其臟器和神經系統畸形等。 假如早孕反應嚴重， 出現頻繁嘔吐， 影響正常膳食的攝入量， 則要注意額外營養的補充。

孕早期的每日膳食結構：主食（大米、面）200-300克， 雜糧（小米、玉米、豆類等）25-50克， 蛋類50克， 牛乳220-250毫升， 動物類食物（禽、水產、肉類和內臟）100-150克， 蔬菜200-400克（綠葉菜占2/3）， 水果50-150克， 植物油15-20克。 由於有妊娠反應， 建議採用少食多餐制， 烹調時注意清淡。

孕中期（指孕4月到6月末）特點：

此期胎兒的生長速度逐漸加快， 體重每天約增加10克左右， 胎兒的骨骼開始鈣化， 腦發育也處於高峰期；此時孕婦的胃口開始好轉， 孕婦本身的生理變化使皮下脂肪的儲存量增加、子宮和乳☆禁☆房明顯增大， 孕婦本身的基礎代謝也增加了10％-20％。

建議：保證食品的營養品質， 提高熱能和各種營養素的攝入量。

孕中期的每日膳食結構：食物品種應強調多樣化， 主食（大米、面）350-400克， 雜糧（小米、玉米、豆類等）50克左右， 蛋類50克， 牛乳220-250毫升， 動物類食品100-150克， 動物肝臟50克每週2-3次， 蔬菜400-500克（綠葉菜占2/3）， 經常食用菌藻類食品， 水果100-200克， 植物油25-40克。

提醒：由於子宮逐漸增大， 常會壓迫胃部， 使餐後出現飽脹感， 因此每日的膳食可分4-5次， 但每次食量要適度， 不能盲目地吃得過多而造成營養過剩。

如孕婦體重增加過多或胎兒超重， 無論對媽媽還是對寶寶都會產生不利影響。 另外還要注意不能過量服用補藥和維生素等製劑， 以免引起中毒。

孕晚期（指懷孕7月至小兒出生階段）特點：

此期胎兒的生長速度進一步加快， 尤其是細胞體積增加迅速；大腦發育和髓鞘化加快；肺部進一步發育以適應出生後能進行呼吸和血氧的交換功能；皮下脂肪大量儲存。 另外， 胎兒還需為自己出生後儲備一定量的鈣和鐵等營養素。

建議：此期孕媽咪不僅需要增加熱量的供給， 更應注意優質蛋白質、鐵、鈣和維生素等營養素的補充。 由於子宮快速增大壓迫胃部， 使孕媽咪的食量減少， 所以宜採取少食多餐制，

每日可增至5餐以上。

孕晚期的每日膳食結構：在孕中期膳食組成的基礎上再增加50克禽、魚和蛋， 220克毫升牛奶或豆漿等。 每天鈣的需要量為1200毫克， 有水腫的孕媽咪應限制食鹽每日在5克以下。 此外， 還需避免辛辣和酒類等刺激性食品。