准媽媽的食物搭配要分主次優劣

飲食種類要豐富多樣化， 但也有主次、先後之分。 同一種類食物在營養價值上有高低之分， 所以在選擇上就要有次序。

從食物種類上說， 水比其他任何食物都重要， 所以水是每天攝入最多的， 之下是蔬菜、糧食、水果、奶類和豆類食品、蛋類和肉類食品、油脂類， 每個種類越來越少。

在蔬菜的選擇上， 以顏色來分級。 綠色蔬菜每天的需要量最多， 接下來依次是白色、黃色、紅色、黑色， 需要量最少的是紫色蔬菜。

肉類和蛋類的選擇， 也可以根據顏色來決定。 白色肉如魚肉、雞肉為首選肉類， 紅色肉如豬、牛、羊肉次之，

主食的選擇， 還可以按顏色依次排列。 白色的大米、小麥粉為主， 以下黃色、綠色、紅色、黑色、紫色依次減少。 顏色不正常的不買。 如覺得耀眼的大米、麵粉， 看起來金黃耀眼的小米和玉米， 以及看起來嫩綠的綠豆最好回避。

水果要多吃應季產品， 少吃反季節產品；多吃本地產品， 少吃遠道而來的， 尤其是進口產品。 顏色也可以作為選水果的依據：黃色為主， 綠色、紅色、白色、紫色、黑色依次減少。

水以白開水為最佳， 礦泉水、純淨水次之， 功能水、營養水、飲料、茶水等再次之。

補鋅可以使生產更順利鋅可以增強與子宮收縮有關係的酶的活性， 在分娩時可以促進子宮收縮， 使子宮產生強大的收縮力， 將胎寶寶推出子宮，

准媽媽每天攝入鋅的量為20毫克， 到了孕晚期可以增到30毫克。 可以食補， 多吃含鋅豐富的食物。 動物性食品中含鋅量較高， 如瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等；另外海產品中含鋅比較豐富， 尤其是牡蠣；而植物性食物如蔬菜、水果、主食等含量較少， 含量稍微高些的是豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。 孕晚期可以到醫院做血鋅水準的測定， 如果太低， 需要以製劑補充。 怎麼補充聽醫生吩咐。 需要注意的是， 如果鋅補充過量會影響鐵的吸收。

雞蛋煎魚籽

材料：魚籽50克， 雞蛋3個， 鹽少許。 做法：將魚籽煮熟搗爛， 放入碗中， 打入雞蛋， 打散， 加入鹽拌勻。 將煎鍋燒熱，

胡蘿蔔雞肝湯材料：胡蘿蔔1根， 雞肝100克， 鹽適量。 做法：將胡蘿蔔洗淨切片， 雞肝洗淨切片。 將胡蘿蔔放入清水鍋內煮沸， 投入雞肝煮熟， 以鹽調味即成。 推薦理由：本菜鋅、鐵含量都比較豐富， 適合孕晚期的准媽媽吃。