准媽媽的飲食禁區 一定要留神！

飲食禁區准媽媽要小心！

在孕期， 有些食物對胎兒的腦發育有害， 孕婦應儘量少吃或不吃。

味精

味精的主要成分為谷氨酸鈉， 可與血液中的鋅結合從尿液排出， 因此吃入過多味精可消耗掉大量鋅元素， 導致胎兒缺鋅， 進而對其發育產生消極影響。 孕婦的日常飲食中應少放味精， 用雞精代替味精。

油條

油條在製作過程中所使用的明礬是一種含鋁的無機物， 鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦， 影響胎兒智力的發育。 因此准媽媽在孕期應避免食用此類食品。

酒類

不論什麼酒， 其中或多或少都含有酒精。

酒精對胎兒影響很大， 尤其可損害其智力發育， 孕准媽媽應嚴格禁止。

咖啡和可樂等

這些飲料中含咖啡因， 對人的神經有興奮作用， 可引起心率加快， 還可通過胎盤刺激胎兒。 過多地飲用咖啡和可樂， 會使胃酸分泌過多， 並引起准媽媽血壓升高等。 如果非喝這類飲料不可的話， 也要減少喝的次數與濃度（咖啡飲用量應控制在2杯以內）。

此外， 濃茶也能使人神經興奮。 在進餐前後喝茶， 茶水中的鞣酸會影響鐵質的吸收。 所以應少飲或不飲這類飲料（但准媽媽可以科學地常飲綠茶）。

加工食品和罐頭食品

經過加工的半成品食物往往美味可口， 色彩鮮豔， 但它們的營養價值卻比天然食品要低很多。 而且這些食物在加工過程中，

需要加入一定的添加劑， 如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等。 這些物質大都是人工合成的化學物質， 在正常範圍內食用對人的影響不大。 但建議准媽媽應儘量少吃這些食物， 以免對胎兒造成不良影響。

未經煮熟的魚、肉、蛋等食物

生的魚、肉等食物中往往含有絛蟲、囊蟲等寄生蟲， 直接食用這些食品可以使人感染疾病。 也有人認為， 雞蛋生吃容易吸收， 營養好。 其實， 生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解酶水解， 故不易被腸道吸收。 而且， 生雞蛋常常被細菌污染， 直接食用， 很容易得腸胃炎。 此外， 煙熏、醃制、燒烤的食物也儘量不吃。

人參、桂圓等補品

人參屬大補元氣之品， 准媽媽濫用人參進補， 可導致氣盛陰虛， 很容易上火；還會出現嘔吐、水腫及高血壓等症狀，

可引起見紅、流產及早產等危險情況。 而桂圓則性溫味甘， 准媽媽吃多了桂圓後， 會引起或加重妊娠嘔吐， 甚至流產。 除此之外， 鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品准媽媽們亦不宜服用。

辛辣調味品

茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調味品性熱且有刺激性， 准媽媽的腸蠕動本就減緩， 若再服用此類食品， 易造成便秘。 而在平時的膳食中， 准媽媽亦不要攝入過多的鹽份， 避免水鈉儲留而引起的水腫， 或者高血壓等症。