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准媽媽科學安排一日三餐

生一個健康聰明、活潑可愛的孩子乃是天下每一位父母的共同願望。 要想寶寶健康聰明首先要重視起你的一日三餐, 學會如何科學安排每天的飲食才是關鍵!

准媽媽一日三餐該如何吃?

早餐:遠離碳水化合物

想要一整天都保持在最佳狀態, 早餐就最為重要。 如果你習慣於只吃兩片白麵包就打發, 那就有可能很快感覺到疲勞了。 因為精緻白麵包或土司等碳水化合物, 就是所謂“高GI”食物, 會使血糖迅速升高, 隨之人體將釋放大量的胰島素, 又令血糖急速下降, 從而讓人產生疲倦感。

讓你充滿活力的早餐:富含纖維的全麥類食物,

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並搭配品質好的蛋白質類食物, 例如牛奶、蛋類, 澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1:1, 以及幾片黃瓜或番茄, 配上1杯牛奶或果汁。 這些食物含有豐富的維生素B, 能持續提供充沛活力。

午餐:營養元氣飲食

控制澱粉類食物攝入量午飯過後, 常常覺得昏昏欲睡, 其實, 這往往可能是食物惹的禍。 如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等澱粉食物, 同樣也會造成血糖迅速上升的危險, 從而產生困倦感。

同時應該多吃些蔬菜水果:午餐中的澱粉類食物不要吃太多, 還應該多吃些蔬菜水果補充維生素, 有助於分解早餐所剩餘的糖類及氨基酸, 從而提供能量。 一個小竅門是:吃點大蒜或者洋蔥, 就能提神。

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因為其所含硫化丙烯, 具有清醒提神的功效。 辣椒也能讓交感神經興奮, 起到提神醒腦的作用。

晚餐:愈簡單愈好

晚餐千萬不要吃太多, 因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間, 導致夜裡依然興奮, 從而影響睡眠品質。

另外, 還需要特別避開的食物:含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統, 減少褪黑激素的分泌, 而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙, 具有催眠作用;酒精, 會讓睡眠狀況很難進入深睡期;產氣食物, 如豆類、洋蔥等, 肚子脹滿了氣, 令人不舒服也睡不著;還有辛辣的食物, 會造成胃灼熱及消化不良等, 干擾睡眠。

准媽媽一日三餐注意事項

1、每天要進食500至700克蔬菜, 補充孕婦所需要的維生素, 中、晚餐後吃一份水果。

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2、孕期血容量猛增30%, 需要700毫克鐵來製造紅血球, 是平時的三四倍, 宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物, 每週吃二三次豬肝, 必要時可服用鐵劑, 避免貧血, 但不宜飲茶。


3、孕婦需要營養, 保證胎兒的生長, 因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10~20%。 如早孕反應的噁心、嘔吐, 可採取少量多餐, 飲食宜清淡, 易消化, 可吃些酸棗、桔子等酸味水果, 而不宜吃醃菜之類。

4、增加含鈣乳製品或食品的攝入, 並多曬太陽, 還可服用鈣片。

5、控制食鹽用量。 尤其對於下肢浮腫的孕婦, 更要注意菜不要太鹹, 多食一些利水的食物。

6、攝入足量的優質蛋白質。 蛋白質是人體重要的營養素, 參與構成胎兒的組織和器官, 調節重要生理功能, 增強母體的抵抗力, 維持胎兒腦發育,

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因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入, 保證優質蛋白質的供給。

好奇溫馨提示:孕期飲食要注意合理的營養搭配, 平衡膳食。 避免挑食, 偏食, 暴飲暴食, 以免營養過剩, 營養過剩也可能導致胎兒巨大及各種併發症, 造成難產。

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