准媽媽飲食不能太隨便

從母親開始懷上寶寶一直到寶寶最後的出生， 寶寶發育生長所需的營養完全依靠母親提供。 因此， 孕婦在懷孕後需要及時調整自己的飲食結構， 以便讓肚裡的寶寶有充足的營養發育自己， 同時也使孕婦自己積蓄必要的體力去迎接生產。
水果蔬菜唱主角
首先， 每天要多吃一些新鮮水果和蔬菜， 其中包括深色綠葉蔬菜和柑橘。 深色綠葉蔬菜能夠產生正常細胞分裂， 形成紅細胞以及防止胎兒畸形所需要的葉酸和維生素B。 柑橘類水果能夠提供豐富的維生素C， 有利於骨骼、結蒂組織和血管的生長，

同時對胎兒神經系統的發育有著重要作用。 胡蘿蔔、紅薯和杏仁中所含的胡蘿蔔素有助於胎兒視力和各種組織的發育。
為了達到上述目標， 孕婦的早餐中不能少了橙汁。 早上的晚些時候， 還可以吃一個蘋果作為補充。 午餐時， 可以選吃一些深色綠葉蔬菜， 如菠菜， 外加番茄和柑橘。 晚餐時， 可用豆角和杏仁做一些菜。 晚上睡覺前， 可以再吃上一塊水果小甜餅。
粗糧很重要
研究妊娠飲食結構的專家指出， 許多人以為女人在懷孕後就不需要吃粗糧了。 其實不然。 孕婦十分需要食用全麥食品， 因為其中含有各種微量元素， 如鉻。 這些微量元素不但有助於胎兒的組織發育， 而且也能幫助孕婦調節自己體內的血糖濃度。 全麥食品能給予母親和胎兒維持自己生命所需要的“燃料”。 即便是細糧， 如白麵饅頭或麵包也含有葉酸成分。 因此， 孕婦一日數餐的主食可以這樣安排：早上吃些麵條， 午餐吃全麥麵包， 下午時安排全麥為原料的點心， 晚餐則可以食用米飯。
鈣不能少
一般人都知道， 鈣有助於胎兒的骨骼發育， 同時也能防止孕婦體內的骨質發生流失。 但是很少人知道， 鈣還能夠幫助孕婦避免妊娠引起的高血壓。 此外， 鈣對保持孕婦神經和肌肉系統的正常工作也有很重要的作用。
為了獲得充足的鈣補充， 孕婦在懷孕期間及生產後， 每天都需要喝上至少三杯牛奶或強化豆奶。 同時食用牛奶和全麥食品能產生很好的效果。 此外， 不要忘記在早上的晚些時候喝上一杯蘋果酸奶， 晚上睡覺前則可以來一杯熱巧克力奶， 增加鈣的補充。
不要忘了鐵和鋅
在正常情況下， 孕婦對蛋白質的需求可以通過每日食用一些精瘦肉、去皮雞肉、魚和一些豆類得到滿足。 營養學家發現， 由於人們生活水準的不斷提高， 現在滿足孕婦的蛋白質需求一般都不成問題。 但是， 容易被人忽略的是， 孕婦較常人更需要鐵和鋅這兩種元素的補充。 調查發現， 大約有80％的孕婦缺鐵。 鐵元素在確保向胎兒正常供氧方面起著十分關鍵的作用， 此外， 鐵還能促進胎兒的正常發育和生長以及防止孕婦早產。 因此， 在懷孕期間， 孕婦應儘量吃鐵鍋裡炒出來的菜， 同時增加含鐵食品的攝入， 如牛肉和雞肉。
脂肪也需要
對於孕婦來講， 其所攝入的所有營養都關係到胎兒的正常發育和健康成長， 同時也關係到其自身的產後恢復。 因此， 妊娠飲食結構中少不了脂肪的參與， 但所食用的脂肪應為有利於健康的脂肪， 如豆油、花生油、菜籽油、橄欖油、果仁裡榨出的油以及魚油。 適量增加這類脂肪的攝入， 有助於胎兒視力及大腦的發育。